古树茶是生活中特别受欢迎的一种精品茶叶,它是普洱茶家族的重要成员,这种茶保存时间越长,价值越高,滋味也会越醇厚,但对古树茶的保存方法人们了解并不多,今天我会做这方面的介绍,能让大家了解古树茶如何保存。
1、古树茶应该保存在干燥通风的环境中,而且保存的过程中不能接受阳光直射,不然会影响古树茶的陈化,也会让古树茶在保存过程中出现变质,会让它的香味流失,滋味变差,会影响古树茶的质量。
2、现在市场上出售的古树茶都是以茶饼或茶砖的形式存在这样的茶,在保存的时候可以带着外包装,直接摆放在通风的室内,通风一定要适度,不能长时间通风,应该每隔10天左右通风一次,这样有利于古树茶的后期陈化,会让保存的古树茶质量越来越好。
1、古树茶在保持茶饼或茶砖的形态是保存方法比较简单,只需要把它放在阴凉通风干燥的环境中保存就可以这样有利于古树茶的呼吸,会让古树茶在保存过程中不断陈化,会让它的质量越来越好,如果能大批量保存,还需要在室内放一些活性碳,这样可以避免茶叶被异味侵扰。
2、古树茶的茶饼和茶砖在被撬开以后的保存方法与茶饼茶砖的保存方法就有所不同,撬开以后的古树茶需要保存在可以密封的茶叶罐中,这样可以避免它大量与空气接触,能让它的茶性慢慢苏醒,但不会让茶香流失,人们需要时可以随时取出用它泡水喝。
今天专门为大家介绍了古树茶的保存方法,让大家了解了古树茶如何保存,以后大家再想收藏古树茶时就会知道应该如何去做,如果保存古树茶只是为了方便自己饮用,则可以把它撬开以后保存。