黄瓜怎么切菱形 黄瓜切菱形的方法教程

很多人在炒看瓜的时候，感觉把黄瓜切成菱形特别好看只是自己在切黄瓜时，却感觉怎么也把黄瓜切不成菱形块，这是应该怎么做呢今天我会为大家介绍黄瓜切家形的方法教程，喜欢吃黄瓜的人快来学学吧。

黄瓜怎么切菱形 

把黄瓜用掉水洗净以后晾干表面的水分，然后用刀把黄瓜的头和尾全部切掉，接着再用来斜着把黄瓜切成5厘米左右的小段，然后把切好的段状黄瓜立起来，竖着切，这样切出的黄瓜就是菱形的，一段黄瓜可以切五到六片。

黄瓜切菱形的程法教程

黄瓜切菱形的时候，可以选择那些比较直的黄瓜把两端切掉，然后把黄瓜皮削掉，再把它用刀把它两侧各斜着切掉一小部分，随后再用刀斜着切黄瓜，这样就可以得到切好的菱形。

黄瓜怎么吃

1、蒜泥黄瓜

黄瓜做蒜泥黄瓜特别好吃，在做的时候可以把黄瓜洗净以后切掉两端用刀拍扁，然后再把它切成小块放到干净的大碗中，加适量香醋生抽，再放少量白糖，食用盐，最后放入适量蒜泥调匀以后就能直接吃。

2、黄瓜炒鸡蛋

黄瓜还可以用来炒鸡蛋吃，再用黄瓜炒鸡蛋的时候，需要把黄瓜洗净以后切成菱形再准备三个鸡蛋磕开到碗中加适量清水稀释，然后在锅中放油，放入鸡蛋炒成块取出备用，再重新起锅放油加热后放葱花炒香，再放黄瓜加食用盐炒匀，在快出锅时放入炒好的鸡蛋炒匀就可以。

今天为大家介绍了黄瓜切菱形的方法教程，让大家了解了黄瓜怎么切菱形以后大家再想吃黄瓜的时候，可按上面介绍的正确方法去切，能让切好的黄瓜特别漂亮也能用黄瓜做出滋味不同的美食。