坚果是生活中特别常见的一类食材，像平时人们吃的栗子、松子、开心果等就都是营养价值极高的坚果，人们都喜欢吃据说多吃坚果对身体有诸多好处，至于好处有哪些人们了解得并不多，今天我会做这方面的建设，不但会让大家知道多吃坚果的好处，还会了解多吃坚果的坏处有哪些。
1、补充营养
为人体补充，质富营养使人们多吃坚果的重要好处，因为多数坚果中都含有优质蛋白和油脂以及多种矿物质和对人体有益的微量元素，这些营养被人体吸收后可促进人体生长发育，并能提高人体健康水平，能让人体更强壮更健康。
2、保护心血管
保护心血管预防心血管出现病变是人们多吃坚果的重要好处，因为坚果中多含有不饱和脂肪酸和对人体有益的矿物质，它们被人体吸收后能提高血管的韧性与弹性并能净化血液，清理血液中的有害物质，能促进血液循环，经常吃坚果能防止血压，血脂升高也能防止心脏功能减退。
3、抗衰老
多吃坚果还能增强人类身体的抗衰老能力，因为坚果中多含有不饱和脂肪酸，特别是亚油酸，亚麻酸的含量比较高，除此以外它还含有一些微量元素硒，这些营养被人体吸收后能清除身体内的过氧化脂质，增强人体抗氧化能力，放慢人体衰老速度。
多吃坚果容易让人们出现上火，因为多数坚果都是将烘培炒制加工以后的休闲食品，他们在炒制加工的过程中，不但会放入香薰料，还会放入一定的食用盐，人们猜测以后容易出现口舌生疮和口干舌燥以及咽喉肿痛等不适症状。另外有些坚果在过量食用以后，还会让人体摄入过多的油脂，容易影响人类血糖指数。
看过上面对坚果做的详细介绍后，大家能知道多吃坚果对身体既有好处也有坏处，所以平时大家吃坚果的时候一定要适量，只有这样才能让它发挥好的食用功效，才能避免食用坚果后对身体造成不良影响。
