青砖茶基本上是以大叶种茶叶作为原料，从茶饼的颜色上面来看，会泛出好看的墨绿色的光泽，在冲泡之后，青砖茶的颜色更加会呈现清澈透亮的绿色，也因为这个原因青砖茶而得名，大部分为鲜嫩茶叶精致而成的青砖茶，了解了青砖茶属于什么茶之后，在泡的时候也要注意一下的哦，立刻教大家怎么喝青砖茶更适合。
对于青砖茶，很多茶友都知道青砖茶是属于绿茶的一种，因为青砖茶并没有经过渥堆发酵，只是经过了采摘、晾晒、杀青等工序，再通过机械紧压成型，放置青砖茶，也就方便得多了，保养好青砖茶，让青砖茶自然发酵，放置的时间越久，每次泡出来喝的青砖茶味道都会有所不同呢，这就是很多人喜欢收藏青砖茶的原因了。
既然知道青砖茶是紧压成型的，所以在泡青砖茶的时候，量可以不用那么多，先用茶针挑开青砖茶，分成比较小块，那么每次喝青砖茶的时候，也不用辣么麻烦了，适量的青砖茶叶分量，可以让泡出来的青砖茶味道适中，不会有过多的涩味，也不会过淡。
适量的茶叶+90°的开水冲泡，是专属于青砖茶的正确泡法，绿茶茶类青砖茶，不适宜用高温水高冲，更加适合用柔和的手法慢慢将青砖茶泡出味来，经历了第一和第二遍洗茶之后，第三遍冲泡出来的青砖茶就可以喝了，这样喝青砖茶，味道才够甘醇可口哦！
认识了青砖茶属于什么茶，青砖茶怎么喝之后，也赶紧看看你家的青砖茶现在收藏得怎么样了。
