很多的牛肉面馆我们大家除了可以吃到非常地道的手工拉面之后，还可以品尝到美滋滋的枣茶，不同地方的面馆会有不同口味的枣茶来进行搭配，纵观非常多的牛肉面馆，可以分为有两种不同方式方法煮出来的枣茶，下面立刻给大家讲解一下，一款基础版的枣茶还有豪华版的枣茶都是如何做的。
在很多的牛肉面馆当中，我们除了可以吃上手工拉面之外，其实也可以品尝到非常好喝的红枣汤，曾经小编在兰州的时候，就有喝过一次风味地道，而且还非常解腻的枣茶，一问之下，才知道原来这款枣茶的来头还不简单。
用牛肉500g，加上生姜还有红枣一起泡煮要达到一个半小时之后，这款枣茶才可以出炉，所以牛肉面馆中的枣茶都是通过慢炖的方式在煮的，将以上所提到的材料一起放到锅中，煮沸之后，再用小火慢煮1.5个小时左右，才可以饮用。
豪华版枣茶，配料用金银花7g、红枣30g、陈皮3g、甘草2g、枸杞10g还有冰糖水1000g，先将金银花放到水中浸泡一个小时，然后放入陈皮还有甘草，枸杞和红枣，加入冰糖一起搅匀之后，就换成炖锅，继续高温炖煮1个小时，隔开所有的原料，等基本上冷却再加入蜂蜜进行调味，枣茶的风味更佳，这款牛肉面馆的豪华版枣茶就做好了。
纵观许多的牛肉面馆中的枣茶，基本上都是需要非常花心思的进行慢炖的方式来进行的，所以大家在家中制作这些枣茶的时候，也花点心思，肯定也能煮好一款枣茶哦！
