绿茶的功效与作用

盖碗茶正确的喝法图解

编辑:airbu  |  日期:2020-07-21 17:47:44

茶类繁多的中国茶,其实在饮用的时候也是颇具特色,每个不同地区,也有不同的喝法,今天先给大家讲解盖碗,盖碗茶也名为三才碗茶,是起源于四川的一种饮茶风俗,通过用一种上有盖,下有托,中有碗的造型的茶具泡茶,可以让茶叶也呈现出韵味无穷的特点,而且喝盖碗茶的时候,也是有一定的讲究的,正宗的盖碗茶的正确喝法图解,立刻送给大家。

盖碗茶正确的喝法图解

盖碗茶正确的喝法图解

投入适当茶量

用盖碗来冲泡茶叶的时候,一般盖碗的大小都是差不多的,如果大家喜欢饮用淡茶的话,在盖碗中植入大概3g的茶叶就可以了,即使是喜欢饮用浓茶的茶友们,投入到盖碗中的茶叶也补药超过5g,投茶量注意要适中,不然泡出来的盖碗茶会因为过于浓郁影响身体健康,分量少过淡也会影响醇厚的口感滋味。

注入适当水量

在盖碗中加入了适当的茶量之后,大家也要注意,盖碗茶冲泡的水量也非常关键,大概到杯中的7分满到8分满的位置就可以了,然后合上盖子,不同茶叶浸润的时间不同,鲜嫩的茶叶,浸润10秒左右,如果是老茶的话,就浸润20-30秒左右,往盖碗中注入水的手法也要注意,沿着盖碗边沿缓慢倒入才是正确的操作。

盖碗茶正确的喝法图解

刮走适当泡沫

当水量进入到盖碗中之后,茶叶会因为激烈的撞击,出现泡沫的状况,但是大家在喝盖碗茶的时候,一定要利用好盖碗的盖子,用盖子顺时针沿着盖碗边沿转动,刮走适当的泡沫之后,盖子与碗沿之间留出一条小缝隙,然后起到隔茶渣的作用,再喝盖碗中的茶汤比较好。

用盖碗来泡茶,加上正确的喝盖碗茶的方法上面已经给大家讲解得非常清楚了,大家若是喜欢饮用盖碗茶的话,也可以参照以上的喝法,看看是否可以喝出盖碗茶更加浓厚的滋味。

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