当大家在喝茶的时候,除了可以达到修身养性,平静心情的好处之外,更加可以通过轻松吸收来自茶叶的营养活性成分,在体内发挥更加丰富而又强大的功效与作用,而一般大家吸收茶叶中的大量营养物质,都会通过冲茶或者是泡茶这两种方式,不过很多人都分不清楚,究竟冲茶和泡茶的区别在哪里,今天就带大家来领略一番。

冲茶和泡茶的区别
手法有区别
要了解冲茶和泡茶两者的区别,首先要知道在操作冲茶和泡茶的时候,手法上会有什么区别,冲茶是将滚沸的开水倒入置有茶叶的茶壶内,一般使用高冲的方法,让茶叶在容器内旋转翻腾,再加盖焖后饮用,而泡茶的手法是使用开水倒入茶壶或者是盖碗茶杯内,然后在焖泡好一会儿再饮用的手法来实现的。
水质有区别
喝茶的时候,我们一般......
天山之上,拥有极寒的无污染环境,让在天山之上存活下来的植物,除了拥有顽强的生命力之外,在极寒地区所孕育以及生存下来的植物,其中的营养价值更是不用说,其中天山雪菊以及天山雪莲花这两种植物算是天山所出产的两大知名植物了,今天就来带大家认识一下,天山雪菊的功效与作用,以及大家熟知的天山雪莲花,可以用来泡茶吗等方面的内容。

天山雪菊的功效与作用
增强机体免疫
天山雪菊中含有不少的黄酮类物质,以及茶氨酸,还有维生素、矿物质等营养活性成分,除了可以给大家补充足够的营养功效之外,还可以起到增强机体免疫力,增强抗病力等方面的作用。
抵抗肌肤衰老
适量喝天山雪菊,可以利用天山雪菊其中大量的营养物质,并且充分作用于......
众所周知,在我国的江苏宜兴,是紫砂泥料的发源地,加上紫砂泥是属于一种原生的矿泥,非常的珍贵,其中更是含有丰富的矿物质,因此使用这些原材料制成的紫砂茶壶或者是紫砂盖杯,都深受大家的欢迎,除了拥有细腻温润的质感与特点之外,大家只要掌握了紫砂盖杯的正确泡茶以及保养的方法,一款紫砂盖杯也会以更多的优点来回馈你。

紫砂盖杯的泡茶方法
购买紫砂盖杯的时候,如果大家的目的是要用来泡茶的话,那么购买紫砂盖杯尽量就要选择带有茶隔的紫砂盖杯了,先使用沸水对紫砂盖杯进行烫洗,让紫砂盖杯均匀发热,再根据不同的茶叶类型,置入适当的茶量,加入95度以上的热水,加盖焖着大概3-5分钟的时间,即可完成紫砂盖杯的泡茶工序,饮用滋味更加纯正浓厚的茶汤了。
紫砂盖杯的保养方法
现代人喜欢快时尚,也都是懒人一代,想要从各方各面省下时间来,应对更加繁忙的工作与生活,因应大家的需求,一款紫砂保温杯就诞生了,紫砂保温杯可以用来喝水,更可以用来泡茶,虽然紫砂材质的东西非常适合用来泡茶,但是食用紫砂保温杯泡茶的时候,如果大家不注意一些事项的话,也会随之带来一定的危害的,马上来了解。

紫砂保温杯泡茶的危害
醉茶危害
使用紫砂保温杯泡茶的话,茶叶会长期们在紫砂保温杯之内,如果是属于后发酵类的黑茶,或者是陈化时间比较长的普洱茶,用紫砂保温杯冲泡的话,稍不注意,就会出现茶汤过浓的情况,长期性经常喝这些过浓的茶汤,人体会因为吸收了过量的茶碱以及咖啡碱,出现醉茶的危害,也就是大家喝完紫砂保温杯泡出来的茶饮,容易出现恶心、呕吐、头晕、乏力、心悸......
茶叶因为得天独厚的生长环境,再经由纯熟的技艺制成,如此一来,可以将茶叶中的大量营养物质保留下来,让喝茶的各位,可以获得更加强大的功效,喝茶的好处那么多,大家又有什么理由学会如何泡茶呢?尤其是刚接触茶叶的新手茶友们,如何快速地学会泡茶的方法与技巧,是一个问题,为了解除大家心中的疑惑,下面关于新手学泡茶的基本常识,给大家好好分享一下。

新手学泡茶的基本常识
第一步:选择茶具
新手想要学好泡茶的话,那么在第一步选择冲泡器具的时候,就要做好了,茶具的材质上大概可以分为陶、瓷、紫砂、玻璃、形态可以分为小茶壶、大茶壶、盖碗以及茶杯等,例如泡绿茶,最适合就是使用玻璃杯来冲泡,泡乌龙茶,适合使用紫砂材质的功夫茶具来冲泡,泡红茶可以选择使用白......
喝茶成为了许多中国人日常生活的习惯之一,而且喜欢饮用不同茶类的资深茶友们,也基本上已经掌握了冲泡不同茶类的技术与方法了,发酵程度不同的茶叶,冲泡的方法不同是理所应当的,也因为茶叶的这一特性,一泡茶叶究竟泡几次比较合适,也是因应每款茶类的特点不同而有所区别,今天来跟大家好好分析一下。

一泡茶叶泡几次合适
从营养吸收来看
袋泡茶的话,最好就是冲泡1次就可以了,散装的茶叶,冲泡的次数最好别超过三次,因为茶叶都有一个共同点,茶叶中的营养物质,如维生素、氨基酸、茶多酚、咖啡碱等等,从第一次冲泡之后,可溶性营养物质被浸出80%,到了第二泡,被浸出95%,到了第三次,基本上已经完全浸出了。
从茶叶原料来看
茶叶原料的鲜嫩程度,决定了一泡......