白茶是我国的重要茶类之一，但是并非所有在名称上带有“白茶”一词的，都是属于白茶类别，就犹如今天跟大家介绍的安吉白茶一样，并非是属于一款白茶，因此在安吉白茶的泡法上面，自然不能直接使用白茶的一贯泡法，那么，安吉白茶和福鼎白茶的泡法分别是什么呢？下面一起来了解一下。
根据饮用人数
饮用安吉白茶或者是一款福鼎白茶的人数，决定了大家使用什么样的茶具来进行冲泡，如果饮用人数为1人的话，可以使用玻璃杯进行冲泡，2-3人的话，可以使用盖碗来进行冲泡，3-5人则可以使用紫砂壶进行冲泡，5人以上可以使用陶瓷大壶来进行冲泡，另外如果是陈化时间比较长的老福鼎白茶，则可以使用紫砂壶煮饮的方法。
投入适当茶量
何为适当的茶量？第一种方法，大家可以通过茶具的大小来判断，置入的安吉白茶和福鼎白茶分量是否恰当，茶量大概占茶具1/3--2/3位置即可，第二种方法，遵循宁少勿多的原则，玻璃杯泡饮，取用3g左右，盖碗和紫砂壶冲泡，取用5-8g左右，使用陶瓷大壶一般为10-12g左右，第三种方法，已经形成一定冲泡经验的朋友们，可以根据自己个人喜欢的口感浓淡决定投茶量。
掌控泡茶水温
冲泡安吉白茶和福鼎白茶的时候，要掌控合适的水温，先看老嫩的程度，较为优质也鲜嫩的安吉白茶和福鼎白茶，80-85度的冲泡水温是较为合适的，如果是品质一般的话，则可以使用90-95度左右的水温进行冲泡，另外，老白茶的话，可以使用100度的高温进行冲泡，浸润时间大概为1分钟左右，即可过滤茶渣，出汤饮用。
安吉白茶是属于一款名优绿茶，更是属于我国具有极高知名度的绿茶，因此大家在安吉白茶具体的泡法上面，更要好好注意，另外，福鼎白茶的名气与知名度也是不少的，为了要获取到福鼎白茶的营养物质，同样也是需要大家好好掌握正确的泡法哦！
