乌龙茶也成为青茶，属于我国的六大茶类之一，其中，在乌龙茶类别中，以一款铁观音的名气较高，铁观音是属于半发酵式的乌龙茶，同时兼具绿茶与红茶这两大茶类的品质特点，清爽醇厚的口感，从入口的一瞬间就俘获了你的味蕾，不过这一切都需要建立在铁观音的正确喝法的基础之上，下面立刻来给大家介绍一下，铁观音究竟如何喝？
洁净茶具
冲泡铁观音的茶具，最适合就是使用保温性以及透气性都飞铲个不错的盖碗，或者是紫砂壶，那么这些茶具在冲泡铁观音之前，最好先使用清水清洗一遍，然后再使用沸水烫洗一遍，让茶具均匀发热就可以了。
把控水温
虽然铁观音是属于半发酵茶类，但是因为制作工艺上的原因，冲泡铁观音的水温最好保持在100度的高温，这样才能够将一款铁观音中的营养物质充分释放出来，过低的水温，会导致铁观音的口感变得淡而无味。
投入茶量
虽然大家可以根据自己喜欢的口感以及味道的轻重来调节铁观音的分量，但是一般来说，或者是对于许多的新手们来说，刚开始冲泡，可以先取用大概8g左右的铁观音，然后再按照1:20的茶水比例来完成铁观音的冲泡，这样泡出来的铁观音也更加浓淡适中了。
浸润时长
掌握好冲泡铁观音的节奏，也就是铁观音的浸润时长，大家可以更好地获得铁观音甘醇的滋味，第一泡的铁观音最好控制在15s左右，第二泡的铁观音浸润时间不要超过20s，第三泡不要超过25s，第四泡可以在第三泡的浸润是时长基础上，再增加10s的浸润时间。
现在，大家终于知道，如何正确地喝铁观音是多么重要了吧！因为只有通过正确的冲泡方法，才可以饮用到口感更加纯正的铁观音味道，大家赶紧将铁观音的冲泡要领掌握起来，方便日后冲泡给心爱的家人们饮用哦！
