黑凉粉是广东广西地区最常见的特色小吃，是人们最喜欢吃的一种甜品，它是以野生植物仙草，也就是凉粉草为主要原料，经提纯加工后得到的一种美味食材，他能为身体补充丰富营养，而且能清热解毒，防暑降温，那么黑凉粉的功效与作用有哪些呢？人们吃黑凉粉的危害又有哪些呢？想了解这些知识可以随我一起去看看。
1、清热解毒
黑凉粉是一种性质寒凉的常见食材，它能清理身体内的热度，可防止多种热并出现特别适合那些热性体质的人群食用，除此以外在炎热夏天多吃黑凉粉，还能防暑降温可预防中暑症状出现，对维持人类夏季身体健康有一定好处。
2、美容养颜
美容养颜也是黑凉粉的重要功效，因为黑凉粉中含有丰富维生素和一些微量元素，这些物质被人体吸收后能促进皮肤细胞再生，可滋养细嫩肌肤，提高皮肤弹性，阻止皱纹生成，能在维持人类皮肤健康的同时让人们的肤质慢慢变好。
3、预防糖尿病
黑凉粉还能预防糖尿病，因为黑凉粉是一种低脂低热量低糖的健康食材，人们吃了它以后不会吸收过多热量和糖分，相反率吸收一些微量元素和活性成分，这些物质可调节人体内分泌，促进胰岛素分泌，能防止血糖升高，可有效降低糖尿病的发病率。
黑凉粉是一种性质寒凉的食材，生活中那些脾胃虚寒和和寒性体质的人在吃黑凉粉以后，容易加重体寒症状，会让脾胃虚寒症状加重，这时他们会出现腹部冷痛和消化不良，以及腹泻等多种不良症状，会对身体健康造成一些不良影响。
上面为大家介用了一些与黑凉粉相关的知识，让大家了解了黑凉粉的功效与作用，知道吃黑凉粉的具体好处，同时也让大家了解了黑凉粉的危害，以后大家再吃黑凉粉的时候就能多加注意，能让它发挥好的食用功效，但不会影响人体健康。
