茶是我国的传统文化，泡茶更是一种学问精神的手艺。每一种茶，因为品质不同，冲泡方法也不一样，紫阳毛尖也是如此。紫阳毛尖是芽嫩而醇，在投茶量、水质、冲泡流程等多个方面，都是既极有讲究的，下面，我们一起来看看怎么冲泡紫阳毛尖吧。
1、烫杯
冲泡滋养毛尖流程当中的第一步就是烫杯，先将水烧开，然后，将热水倒入到杯子里面，这样可以杀菌，还可以使杯身的温度提升，有利于茶叶的发散开来。将紫阳毛尖握于手心，看其条索的紧细、看其色泽和油润度，再放到鼻尖闻一闻，可以感受到自然的板栗清香。
2、投茶
取适量的紫阳毛尖投入杯中，不要一下子就投进去，最好是缓慢均匀地撒入杯中。喝茶喝的不止是茶的本身，还有我们泡茶的过程。将茶叶投入之后，将开水缓缓倒入杯中，让水完全将茶叶浸没即可，轻轻晃动杯身，这样茶可以和水充分接触，半分钟后将水倒掉。
3、泡茶
接下来进入紫阳毛尖冲泡流程的重要一环——泡茶，将水慢慢地注入到杯中，不要倒得太满，气七分满即可，这个是我国的传统，茶水太满容易烫到，无论是待客，还是对自己，都是级不礼貌的行为。茶泡好之后，要让自己静置三分钟左右再喝。
冲泡紫阳毛尖有两种方法，一种是上投法，先将水冲入杯子里面，再将茶叶投入到其中，另一种是下投法，先将茶叶投入到杯子里面，再将水倒入，我们上面讲的是下投法。无论用哪种方法，都是可以的，看我们自己的习惯喜好选择就行。
