黄豆水是人们把黄豆浸泡清洗以后，将煮制得到的一种水，可以直接喝，能为人体补充丰富营养并能保健身体预防疾病，不过有些人对黄豆水不了解，不知道它的功效与作用有哪些，今天我会对它做具体介绍，对黄豆水有兴趣的人可以重点了解一下。
1、提高免疫力
平时人们适量喝一些黄豆水，能提高身体免疫力，因为人们喝黄豆水能吸收丰富植物蛋白和多种磷脂与矿物质，这些物质能维持人体正常代谢，并能加快人体内免疫细胞再生，对提高人体免疫功能有很明显的好处。
2、调节内分泌
黄豆水还是特别适合女人服用的一种保健饮品，因为它含有丰富的大豆磷脂，女人喝了它以后能促进身体内雌激素分泌，而且能维持内分泌功能正常，可防止内分泌紊乱对女人正常出现的潮热，盗汗，焦虑等症都有一定缓解作用。
3、美白肌肤
美白肌肤也是黄豆水的重要功效，因为人们喝黄豆水以后能阻止身体内黑色素生成和淡化皮肤表面的色斑还能防止新的色斑生成能美白肌肤，它含有的植物蛋白和多种微量元素在被人类皮肤吸收后则能滋养细嫩肤提高皮肤弹性防止皱纹生成。
4、预防癌症
黄豆水还能预防癌症，因为人们喝黄豆水能提高身体免疫功能，而且能阻止细胞癌变，可清理身体内的多种有害物质，降低癌症发病率，对维持人体健康有一定好处另外多喝黄豆水还能清理血液中的甘油三酯和胆固醇，它还能防止高血压和高血脂发生。
黄豆水看似一种简单而普通的存在，但有很出色的保健功效，而且能为人体补充丰富营养，对维持人体健康有一定好处，适合人们在平时生活中经常服用。
