除了普洱茶之外，其实我国只有很少的茶类是用紧压型的方式去制作并且保存的，白茶就是属于其中一类了，白茶经过高吨位压制成白茶饼之后，陈化的程度会更加好，而很多人在冲饮白茶饼的时候，都不知道怎么拆解分食白茶饼，也不知道一般白茶饼可以喝几泡，关于这些问题，下面都一一给大家解答。
白茶饼是属于紧压型的茶类，而在饮用白茶的时候，如果大家购买的是白茶饼，那就需要先将白茶饼分食了，专业道具就是茶刀，观察白茶饼中最脆弱的部分，然后从沿边到白茶饼的中心位置缓慢插入，插入到不能插入的位置，就开始左右轻轻摇动一下茶刀，这样就可以将白茶饼逐渐分解，慢慢食用了。
市面上也有一类型的白茶饼，是非常难撬动和分食的，这时候大家就不能用茶刀或者是茶针来进行分解了，反而是用比较智慧的方法去分食白茶饼会比较好，用蒸锅，将下层的水烧至沸腾之后，放入白茶饼在上层的蒸架，然后用小火慢慢温蒸白茶饼，大概过了10分钟再会后，就可以关火，带着手套，取出白茶饼，轻松将白茶饼分食开来了。
白茶饼具有极高的收藏价值，放得越久白茶饼就会越醇厚，在冲泡白茶饼的时候，大家或许会非常好奇可以喝几泡，但是白茶饼能喝几泡的问题，是根据白茶饼原本的品质以及大家的冲泡方法来评定的，如果是比较新的白茶饼，拆解冲泡之后，一般能喝5泡左右，如果是陈化程度中等的白茶，可以喝8泡左右没问题，更加优质的老白茶饼，用正确的冲泡或者是烹煮的方式饮用，即使是喝15泡以上，都还会有香浓醇厚的味道。
白茶饼的分食其实很简单，只是大家在使用特殊工具来拆解的时候，一定要注意安全，拆解分食后的白茶饼，每次取用合适的分量，一般冲泡5-7次，如果白茶饼陈化得好，可以冲泡十次以上也是不变味的，有经验的茶友们，就可以掌握冲泡白茶饼的适当节奏了。
