在我国关于茶文化的历史书中,就曾经记载过一款饼茶,饼茶也为紧压型的茶类,更是属于我国的主流茶类,饼茶的类型,在古代为茶叶的运输提供了便利,随着历史的推移,人们更是发下了,饼茶可以通过后期的陈化,酝酿出更多的丰富内质,就犹如今天要跟大家介绍的一款白茶饼一样,白茶饼要怎么保存,优质的白茶饼又是怎么泡法的?感兴趣的朋友们,赶紧看下去了解更多吧!
白茶饼在冲泡的时候,建议大家可以使用盖碗或者是紫砂壶来冲泡,上班一族也可以使用保温杯来冲泡,冲泡白茶饼之前,先对茶具进行烫洗,也要记得将白茶饼均匀拆解之后,再取用大概5-8g左右分量的白茶饼进行冲泡,冲泡水温最好保持在95度以上,第一泡的白茶饼进行洗茶,第二泡可以浸润30-45秒,而后的每一泡,延长5秒左右的浸润时间即可。
白茶是我国主要茶类之一,更加是属于我国具有极大知名度的一款茶类,白茶是属于轻发酵的茶类,发酵程度不高,其中更是包含了丰富的鲜叶营养成分,而我们在市面上,一般可以看到的白茶形态,除了有白茶茶饼之外,更有不少的散茶型的白茶,今天就来给大家说一下,究竟白茶饼和白茶两者有何区别?
白茶饼和白茶的区别
形态上有区别
白茶饼和白茶两者虽然都是属于白茶类,但是从外在的形态来看,白茶饼和白茶是大有区别的,首先白茶除了有白茶饼的紧压型之外,更有散茶的形态,而散茶的白茶是最自然的状态,呈现出松散以及错落有致的特单,但是白茶饼,则是在散茶的基础上,通过蒸制,让茶叶变软,然后再将其紧压而成的饼茶。
风味上有区别
白茶饼和白茶两者的区别,我们......
白茶饼,顾名思义就是通过使用白茶茶叶作为主要原料,再经过紧压而成的一款茶类,本质上来说,白茶饼依然是一款白茶没错的,但是为了能够更容易的保存,让白茶中的内含物质转化得更好,大家就将白茶茶叶压缩成饼状了,有人说,压缩之后的白茶饼,口感没有那么好,其实这是错误的认知,具体还是要看白茶饼怎么看,以及怎么泡法的,下面给大家分享一下。
白茶饼的泡法
盖碗泡法
使用盖碗来冲泡白茶饼,比较适合二人对饮的时候,可以取用3g的白茶饼放入盖碗中,用90度的开水,先对白茶饼进行第一遍的洗茶,然后白茶饼的茶香味道也会逐渐溢出,浸润30-40秒之后即可出汤,每一泡依次递减5秒的时间,保持95度以上的冲泡水温,既可以让一款白茶饼保持清新的口感。
茶壶泡法
在中国,茶叶的历史深远而且悠久,从古至今,中国人都喜欢喝茶,饮茶就跟一日三餐一样,是必需品,中国六大茶类之一的白茶,更是属于最早出现的茶类,将白茶制成白茶饼之后,可以减少运输成本,更加可以降低运营成本,而对于消费者来说,白茶饼更是属于一款具有强大功效与作用的好茶,好茶并不代表大家可以过量饮用,喝白茶饼还是需要注意一定的禁忌,看下去就知道。
白茶饼的功效与作用
消脂去腻
日常在饮用一款白茶饼的时候,大家可以充分感受到,一款白茶饼所含有的大量营养物质,如维生素,纤维素等,具有帮助肠胃减轻负担的功效,还可以帮助肠胃解毒以及蠕动,起到排出场内堆积毒素的作用。
抗菌消炎
从白茶饼中,我们额可以提炼出大量的营养物质,......
大家会喜欢一款白茶饼,完全是因为白茶饼可以经过多年来的保存以及存放之后,会更具有品饮价值以及营养价值,将白茶饼密封得当保存10年以上,白茶饼就已经是属于一款功效强大的药茶了,关键是大家怎么去利用一款白茶饼,达到身体更加健康的目的,下面就跟大家说说,白茶饼怎么撬以及怎么喝的问题,大家赶紧get起来吧!
白茶饼怎么喝
先要撬开
使用茶壶或者是盖碗来冲泡白茶饼,是最佳的选择,泡前,先使用沸水对茶具烫洗一遍,让茶具均匀发热,然后使用茶刀,撬开白茶饼,记得要注意安全,大家可以带上厚的手套,再进行操作。
而后取茶
均匀拆解之后的白茶饼,大家可以取用大概5g左右的分量来冲泡,或者可以先看一下茶具的容量大小,再结合自己喜欢的口感浓淡......