大家在泡茶的时候,尤其是使用功夫茶具来冲泡的时候,一般都会用到比较多的工具,这也是泡茶的精髓所在,不仅仅在于喝茶,更讲究泡茶的心境以及手法,而在泡茶的时候,尤其是泡饮紧压型茶类的时候,大家一般都需要用到茶针以及茶刀这两种工具,今天就先来给大家重点极少一下,茶刀与茶针的种类及其使用方式哦!
茶刀的种类
金属茶刀
金属种类的茶刀,是茶刀中使用得最为广泛的材质,也造就了款式多样的特点,在市面上,我们经常可以看到三角形,或者是折叠形,甚至还有茶叶形的金属茶刀。
竹木茶刀
用上了年份的竹子或者是木头来削制二胡层的额一款竹木茶刀,色泽一般呈现大自然的金黄色,而且坚硬的感觉,类似骨头,但是竹木种类的茶刀最大的特点之一就是,......
喝茶不仅仅只是饮用茶叶中富有营养的茶汤,还可以培养到平和的心境,好好享受宁静的一刻,而在泡茶的前中后期,大家也会使用到非常多的茶道具组的工具来实现,其中如果大家面对的是紧压型的茶饼,就需要用到相应的工具撬开,茶针还有茶刀就成为了选择,两者都是可以将茶饼拆解开来的,不过两者的区别是什么呢,一起来看看。
茶针和茶刀的区别
形状不同
茶针和茶刀两者从本质上,也就是从形状上来说就已经非常的不同了,茶针顾名思义就是犹如针一样的形状,所以茶针所呈现的外表也会是一根细头针形状,区别于茶针的纤细,茶刀则不同,茶刀是带有刀柄还有刀体刀鞘的工具。
用途不同
从刚开始创造茶针和茶刀两者的时候,决定了茶针和茶刀两者的用途有所区别,茶刀一般是用来撬开或者是分解紧压型茶饼......
中国人喜欢喝茶,对甚至对每一种茶类的冲泡方法都了如指掌,而一众资深的茶友们,除了会购买一定的散茶满足日常的冲泡之外,懂行的人也都会同时购买茶饼,因为茶饼具有极高的收藏价值啊,比如白茶饼或者是普洱茶茶饼,越放越醇厚浓郁,价值也越高,就是冲饮茶饼的时候,大家首先得用茶刀撬开,茶刀不懂怎么用?正确的使用方法下面立刻介绍给大家。
茶刀的正确使用方法
使用对象
大家要知道茶刀怎么使用,首先就要知道茶刀是在什么场合才需要使用到,茶刀的研发最初就是因为要撬开紧压型的茶饼,如果大家是喜欢饮用紧压型茶饼的话,那么在冲泡前,就需要用茶刀先撬开茶饼后,才可以取用到适当的分量来冲泡。
使用准备
因为茶刀具有锐利的刀锋,所以在使用茶刀的时候,最正确最安全的方法就......
砖茶是属于紧压型的茶叶,一般有制作成砖茶的都是普洱茶或者是青砖茶等等,刚开始砖茶的流行是因为要减少运输成本,具有储存方便的优点,但后来发现,制作成砖茶后的茶叶陈化得更加好,滋味也会更加的醇厚耐泡,也因为这个原因,现在的人都愿意购买砖茶来饮用,也已经习惯了在冲饮之前,用茶刀弄开砖茶,但是如果没有茶刀的情况下,砖茶又要怎么弄开呢,下面来看看。
没有茶刀砖茶怎么弄开
用茶锥/茶针弄开
砖茶如果在没有茶刀的情况下,如果有茶锥也就是茶针的情况下也是可以弄开砖茶的,先观察砖茶额里里外外,找出砖茶中最脆弱的部分,然后使用细条形的茶锥,缓慢插入,能够插多深就插多深,不能再继续插入了,就可以稍微轻轻弄开撬开砖茶,大家在用茶锥的时候,千万不要用蛮力弄开,不然容易弄伤手。
用......
茶刀和茶针两者都是在泡茶的整个过程当中会应用到的道具,茶刀顾名思义就是带有刀柄的刀体,而茶针顾名思义就是犹如一小根的针状的道具,大家都以为两者在外边上没什么太大的差别,就以为茶刀和茶针是应用在同一个用途上面的,其实不然,看下面小编对于茶刀和茶针两者的讲解,以及分析对比茶刀和茶针两者的效果,哪个更加好用,更加深入了解吧!
茶刀的讲解
茶刀从外观上来看就是带有刀柄的刀体,一般茶刀会比较尖锐,因为尖锐的茶刀,才可以更加顺利地插入到紧压型的茶饼当中,无论是沱茶、砖茶还是茶饼,都可以通过茶刀来拆解成各种不同形状以及适合冲泡的规格分量,因此茶刀最主要的作用是将茶饼分离开来,便于大家在日后更加方便的冲泡紧压型类茶叶。
茶针的讲解
茶针从外观上来看,......
众多的资深茶友们,或许都已经知道,在冲泡一款茶饮的时候,除了掌握泡茶的技法还有工序之外,其实在运用一些专业的到道具上面,也是需要深究的一个部分,犹如大家在购买一整套茶具的时候,看到形状像刀,锋利无比的,在茶文化当中,这个称为茶刀,如果新手茶友们,不知道茶刀如何用以及使用方法的话,看下去,小编立刻给大家介绍一下。
茶刀的分类
购买茶具的时候,大家仔细的查看,基本上都会看到茶刀的身影,而从材质上面来看,茶刀也有众多的分类,比如说金属手柄的茶刀,竹木制作而成的茶刀,以及骨质感的普洱茶刀,还有银质的普洱茶刀。
茶刀的应用
什么时候才会运用到茶刀?茶刀主要是应用在紧压型的茶叶上面,特别是紧压型茶叶类型较多的普洱砖茶,普洱沱茶,普洱茶饼等等,茶饼不好一整个冲泡......