蒙顶甘露和碧螺春的区别

编辑:airbu  |  日期:2020-09-03 09:07:03

绿茶在我国拥有众多的品类,其中有很多款绿茶有相似点,特别是知名程度较高的绿茶,很容易就会让人混淆,同为卷曲形绿茶类型的蒙顶甘露碧螺春,这两款茶叶从属性上来说一样,而且也都是属于我国的知名绿茶,或许很多人不知道蒙顶甘露和碧螺春两者的区别,今天小编给大家详细讲解一下。

蒙顶甘露和碧螺春的区别

外形上有所区别

从干茶叶的状态开始观察,蒙顶甘露和碧螺春两者的区别是有的,将蒙顶甘露和碧螺春同时放在掌心,大家会看到,碧螺春从外形上,比蒙顶甘露的要更加圆润一些,也就证明了碧螺春的卷曲弧度要更大,蒙顶甘露为卷曲形绿茶,但是倾向于条索型的卷曲类型。

茶汤上有所区别

观察蒙顶甘露和碧螺春两者冲泡之后的茶汤色泽,虽然都是呈现碧绿色,但是如果是碧螺春的话,刚开始冲泡会被人家误以为“浑浊”,其实不然,因为碧螺春上的毫毛非常多,所以在浑浊之后,会立刻变得清澈,但是如果是蒙顶甘露的话,因为毫毛不多的原因,所以一开始就是清丽透澈的。

香型上有所区别

茶香味道有所区别的蒙顶甘露和碧螺春,蒙顶甘露的擦想味道是倾向于一种蜜果香味,甜蜜的味道,闻上去感觉是温润的,但是如果事碧螺春的茶香味道,更多的是一种冷艳的清香、带着一点花果的香味。

叶底上有所区别

冲泡之后的蒙顶甘露和碧螺春,大家可以观察两者的叶底来看出区别,比起蒙顶甘露,碧螺春的叶底看上去要更加的鲜绿动人,而蒙顶甘露的叶底是稍微可以看得出来有一点点的嫩黄色。

总而言之,虽然蒙顶甘露和碧螺春这两款绿茶的知名度都很大,而且还拥有非常多的相似点,但是这两款终究是属于不同类别的绿茶,拥有以上几大区别点,大家一定要好好辨识,以后购买绿茶的时候就可以非常清楚地将两者区分开来了。

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