漳平水仙是什么茶 漳平水仙怎么泡

漳平水仙是中国地方传统名茶之一，这种茶主要出产在福建的漳平，是一种茶香浓随，滋味甘醇的传统名茶，但有很多人对这种茶还不了解，不知道漳平水仙是什么茶，更不知道这种茶应该怎么泡，今天我会做这方面的介绍，喜欢这种茶的人可以重点看一看。

漳平水仙是什么茶 

1、漳平水仙是乌龙茶的一种，这种茶是中国地理标志产品，因为当地自然环境优越产生了漳平水仙的独有品质，这种茶在市场上出售时多以茶饼的形式存在，是一种紧压茶，它的香气清高幽长，而且具有天然的兰花香气，冲泡以后滋味醇爽细润，鲜灵活活泼。

2、漳平水仙是一种质量特别好的乌龙茶，这种茶耐泡性特别强，冲泡以后茶色橙黄或者金黄色，有天然的水仙花香存在，人们饮用它感觉润喉感很强，饮用后以后回甘明显，香气持久，唇齿留香的感觉特别浓。

漳平水仙怎么泡

1、漳平水仙适合用白瓷材质的盖碗来冲泡，因为这种茶的香气比较高扬，用白瓷盖碗冲泡能更好的呈现现出它的茶香，另外冲泡漳平水仙时最好使用纯净水，可以把纯净水放到烧水壶中加热烧开再让它的温度略降，保持在95度左右。

2、用开水把盖碗冲烫一遍，再把准备好的漳平水仙放到盖碗中，冲入准备好的开水，这次一定要快入快出，洗茶以后再次冲水，二十秒以后就要把茶汤取出，取出以前应该先刮掉上面的浮沫，以后每增加一泡出汤时可以延长十秒，每次放入的漳平水仙可以反复冲泡八到九次。

漳平水仙是乌龙茶的一种，而且是乌龙茶中的精品，上面对它做了详细介绍，让大家对它有了全面了解，如果大家平时也喜欢喝茶，可以按后来介绍的正确方法去冲泡它，能用它泡出好喝的茶汤，也能品尝到它的诱人滋味。