对于喝茶估计大家都喜欢，因为茶味的浓郁，闻起来就已经有一种舒畅的感觉，但是对于泡茶，大家又知道多少呢，除了茶叶的分量、泡茶的温度、冲泡的时长等因素会影响之外，其实一杯好茶，非常需要运用到纯熟的泡茶手法，泡茶手法有哪些，正确泡茶手法技巧提供几个参考给大家学习学习。
很多人喜欢喝茶，但是却不懂泡茶的手法和技巧，而在跟大家说正确泡茶手法技巧之前，先跟大家来讨论一下，泡茶之前的心境也很重要，拥有好的心态，愉悦的心境，千万不能操之过急，不然好好的一壶茶也会被你的“烂心情”搞砸了。
心境调整完毕之后，要先清楚自己所要泡的是哪一类的茶叶，如果想要喝到茶汤的色泽比较均匀，而且入口顺滑的茶的话，首先对选取茶叶的分量很关键，一般5-8克的茶叶为适宜，如果是白茶的话，可以适当地少一点，3-5克，然后就来跟大家重点讲解一下泡茶手法了：
①单手回转冲泡法，一般用收完逆时针回转，沿着盖碗的边沿缓慢倒入即可；
②双手回转冲泡法，如果是壶身比较重，或者是壶身比较烫的话，可以用双手来承接，然后利用手腕的力量，逆时针回转，一样是沿着盖碗缓缓倒入即可；
③凤凰三点头冲泡法：用右手提着水壶，然后从低到高来回三次拉上拉下，这种手法因为一起一落的美妙节奏感，所以才得此美名；
当然泡茶手法还有千千万万种，在这里就不一一介绍了，上面所提及到的泡茶手法有哪些，以及正确泡茶手法技巧，大家掌握了，基本上就可以在日常的泡茶中派上用场了哦！
