猴魁的全名为太平猴魁,这是因为猴魁诞生在安徽的太平县一带,因此就有了这一叫法了,享负盛名的一款猴魁,拥有两叶抱芽、扁平挺直的外形特点,经过冲泡之后,自然舒展开来的猴魁,毫毛尽显,果然不愧拥有“猴魁两头尖、不散不翘不卷边”的美名,想要泡出猴魁如此优美的形态,获得猴魁更加丰富的饮用口感,还不知道猴魁怎么泡的新手茶友们,欢迎围观起来,马上来给大家介绍一下猴魁的正确泡法。
杯泡法
使用玻璃杯来冲泡,是最正确也是最能够显现猴魁高品质的泡法了,取用大概3g左右的猴魁,然后用沸水对玻璃杯进行烫洗,再加入猴魁茶叶,使用85度水温冲泡猴魁,刚开始只是浸润猴魁1/4的位置,然后30秒之后,再加至八分满,浸泡3-5分钟之后,汤色变得黄绿明亮,大家就可以直接饮用兰花香悠长,口感甘醇厚爽的猴魁了。
盖碗泡法
使用白瓷盖碗来冲泡猴魁,也是可以的,除了准备盖碗之外,大家还需要准备公道杯与品茗杯,然后取用大概3g的猴魁分量,还有适当的纯净水,第一泡的时候,大家只需要选用85度的水温来冲泡,浸润时间为30秒,第二泡,水温保持85度,沿着盖碗的内壁倒入,然后再浸润2分钟之后饮用,第三泡的猴魁,水温为90度,不加盖,3分钟之后饮用,茶香与口感味道可以保持一致。
人数多泡法
如果是较多人一起饮用猴魁的情况,大家在冲泡的时候,也要掌握正确的方法,使用陶瓷茶壶,然后放入大概8g左右的猴魁,加入85-90度的水温到茶壶内,加盖焖着大概2分钟的时间之后,即可过滤掉猴魁的残渣,即可直接饮用茶汤的部分,不过要注意,大家基本上冲泡3-5次之后,茶汤变淡,就要及时更换茶叶,再进行冲泡。
享负盛名的一款猴魁,大家最好要使用正确的冲泡方法来对待,不然就会白白浪费了在猴魁中的500多种有效活性营养化学成分了,也愧对了猴魁在国际茶博会上获得的“绿茶茶王”称号了。