只要有喝茶的朋友们，都知道我国的茶类品种是多不胜数，甚至可以用琳琅满目来形容的，茶类的不同，也决定了冲泡方式上的差别，其中，最经常被用到的喝茶方式就是，第一是泡茶，第二是煮茶，两者在“泡”和“煮”的方式上面，大有不同，下面就给大家详细讲解一下，究竟煮茶和泡茶有什么样的区别呢？
方法不同
茶叶的饮用方式多种多样，其中煮茶和泡茶是两种最经常用到的方法，但是其实煮茶和泡茶两者从操作方法上来说，大有区别，煮茶，是使用煮饮的方式来实现，一般需要经过30分钟长时间的烹煮，才可以让茶汤更加完美醇厚，但是如果泡茶的话，几十秒内即可完成冲泡，操作方法也比煮茶简单得多。
茶类不同
煮茶和泡茶两者属于经常被用到的喝茶方式，但是针对不同的茶类而言，煮茶和泡茶这两大方法，适用的茶类不相同，任何茶类都是可以泡喝的，只是泡喝的方法与技巧不同而已，但是煮茶的话，不适合应用在发酵程度较低的茶类中，煮茶一般比较适合在发酵程度高，或者是陈化时间较长的茶类上面，如红茶、黑茶、普洱茶等都可以通过煮茶的方法来实现。
口感不同
煮茶和泡茶这两种不同的方法，最终导致茶汤的口感会有所不同，因为冲泡的时候，浸润的时间过短，大家在饮用口感上来说，不同的泡数，泡出来的茶汤滋味是不同的，没有一致性，但是如果是煮茶的话，煮成功的茶饮，基本上每一泡的口感都是如此，而且煮出来的茶饮，会比泡出来的茶饮，具有更加醇厚馥郁的特点。
煮茶和泡茶这两者的区别点，以上小编已经给大家介绍得非常清楚了，本质上并无区别，一样可以获得茶叶中的丰富营养物质，但是大家在煮茶和泡茶的时候，一定要注意正确的方式方法，这样才可以让茶叶水具有更高的营养价值。
