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做奶茶用什么红茶最好?红茶奶茶的制作方法

编辑:airbu  |  日期:2021-01-03 13:59:37

奶茶是属于牛奶和茶水的混合饮品,源于蒙古高原游牧民族中的一款奶茶,一般是咸甜的口感,但是经过后期的改良之后,如今的奶茶口感更加偏向于甜蜜柔滑的味道,制做奶茶,除了优质的牛奶很关键之外,选择使用什么类的红茶最好也非常的关键,今天就来给大家说说,红茶奶茶的制作方法,大家就一目了然了。

做奶茶用什么红茶最好?红茶奶茶的制作方法

红茶奶茶的制作方法

前期准备

想要制作一款红茶奶茶,大家就要先好好准备前期的配方,取用牛奶1盒,加上红茶茶包2包,尽量选择较为优质的红茶,这样才可以制作出口感更加香醇的奶茶,另外,大家再准备白糖大概2g,如果不喜欢白糖的话,大家也可以使用蜂蜜来调味。

处理牛奶

将牛奶倒在壶中,然后使用中火到小火之间,慢慢温煮牛奶,在温煮牛奶的时候,建议大家可以用木勺子稍微搅拌一下,这样可以避免牛奶粘锅的现象出现,煮沸之后的牛奶,就可以继续用小火温煮了。

做奶茶用什么红茶最好?红茶奶茶的制作方法

加入红茶

小火温煮状态下的牛奶,再放入红茶茶包,浸泡大概5分钟之后,大家会看到原来白色的牛奶,变成了好看的咖啡色或者是暖棕色,就可以取出红茶茶包,加入白糖,然后茶壶内的奶茶继续温煮2分钟。

蜂蜜调味

牛奶与红茶充分融合之后的一款奶茶,大家可以将其从茶壶内倒出,放在玻璃杯中即可饮用了,如果是使用蜂蜜进行调味的话,可以等到奶茶降至大概40度之后,再加入蜂蜜调味,味道更佳,营养更高。

看完奶茶的具体制作方法之后,大家也是不是和小编一样,想要赶紧尝试一下一款红茶奶茶的做法呢!一款红茶奶茶制作方便简单,相信机智的大家,多操作几次,就可以泡出专业水准的红茶奶茶出来哦!

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