逛街的时候，基本上是人手一杯奶茶的，不同品牌出产的奶茶，口感与风味大不相同，加上如今奶茶店的竞争越来越激烈，不同的奶茶店，使用浑身解数，因此也就多了很多不同种类的奶茶出来了，那么从茶坯来看的话，做奶茶是用什么茶类的？是红茶还是乌龙茶呢？下面给大家介绍一下。
红茶
制做奶茶的时候，可以优先选择使用红茶来做因为 专业的奶茶店大部分都是使用红茶来做奶茶的，红茶制成的奶茶，知名度很高，一般除了会选用斯里兰卡和印度的红茶之外，也有一部分人群会根据自己制作的经验，混合多种红茶，进行精准的配比，制作出口感独特的奶茶出来。
除了大家所熟悉的使用红茶来做奶茶之外，其实使用绿茶也是可以制成一款奶茶的，用优质的奶茶，再醇厚的牛奶，制成的一款奶茶，也可以延续绿茶中的这种清新口感，如市面上经常都会出现的茉香绿奶、奶香绿茶等等，就是属于使用绿茶茶叶制成的一款奶茶类别了，喜欢绿茶清爽奶茶口感的朋友们，可以用绿茶来制作。
乌龙茶
半发酵式的乌龙茶是比较适合用来制做出一款奶茶的，取用15g的乌龙茶茶叶，加上200g的牛奶，加上300g的清水，适量的白糖，牛奶和茶叶的比例大概保持在5:1，可以让一款乌龙奶茶更加浓淡适中，香醇至极，而且乌龙茶也具有提神醒脑的功效，制成的一款奶茶，也具有消除身体疲乏，肌肉酸痛的作用。
其实，使用红茶或者是乌龙茶都可以制成奶茶，只是制成之后的奶茶，风味与口感不同而已，如果大家有兴趣的话，也可以尝试在家自制，相信也可以制作出一款让自己满意的奶茶出来的哦！
