中国人喜欢喝茶，许多茶具也应运而生，其中，泡茶茶具除了玻璃杯之外，就树盖碗和茶壶这两大材质的差距了，而盖碗和茶壶是属于两种泡茶方法大有不同的茶具，相信大家都非常好奇，盖碗和茶壶这两大泡茶茶具的特点，今天就先给大家仔细讲解一下，盖碗和茶壶这两者究竟有何区别，大家再判断应该要使用哪种茶具泡茶较好哦！
优点不一样
使用盖碗和茶壶这两种不同的工具来泡茶，从优点来说的话，是有所区别的，首先盖碗的材质一般为白瓷质，拥有胎质细密，并且釉料厚，不挂味，容易清洁等优点，区别于盖碗的茶壶，除了陶瓷茶壶外，也有应用得更为广泛的紫砂茶壶，茶壶的设计有把手，拥有不烫手的优点，更更耐高温，保温性更好。
茶类不一样
在泡茶的时候，大家除了通过使用的顺心度来选择盖碗和茶壶这两种泡茶工具之外，也应该要考虑到自己喜欢喝的茶类是哪一种，因为盖碗和茶壶这两者的优点不一样，当然适合冲泡的茶类也会有所不同，盖碗比较适合冲泡黄茶、红茶和绿茶，而茶壶则比较适合冲泡普洱茶、黑茶和乌龙茶，可以锁住茶叶中的芳香物质，茶香味道持久性强。
方法不一样
使用盖碗来泡茶的时候，大家除了要根据盖碗的器具大小来选择投放量之外，更需要使用高冲的注水方法来实现，茶沫也需要使用盖碗的盖子刮走抹掉，这样才不会影响一款茶汤的口感，但是如果是在使用茶壶泡茶的时候，第一泡的时候，大家除了要对茶叶进行洗茶之外，盖上壶盖，还可以用沸水浇淋一下茶壶的外面，可以让茶叶的味道更加香浓。
盖碗和茶壶都是最经常被用来泡茶的两大工具，大家了解了盖碗和茶壶两者的区别之后，日后就可以根据以上这几点内容，来选择究竟是使用盖碗还是茶壶来泡茶更好，相信大家在日后经常泡茶的时候，会有自己的心得体会。
