葡萄是每年秋天都会大量上市的，美味水果在生活中比较常见，它的味道酸甜诱人特别好吃，这种水果不然可以直接吃，还可以制成葡萄干，特别是新疆地区出产的葡萄制成的葡萄干口感特别好，那么葡萄干的功效与作用有哪些呢他又有哪些副作用存在呢？
1、补血活血
补血活血是葡萄干最主要的功效，因为葡萄干中含有丰富微量元素体质，这是一种能提高人体造血功能的重要营养，它被人体吸收后能促进血红蛋白合成也能增强人体自身造血功能，可缓解人类面色暗黄和体虚无力的不适症状，也能防止缺铁性贫血出现。
2、提高消化功能
平时多吃些葡萄干，还能提高人体的消化功能，因为葡萄干中含有丰富的酒石酸这种物质可以促进胃酸分泌也能对肠胃产生一定刺激和加快肠胃蠕动，促使他们对身体食物的消化与吸收，经常吃葡萄干能预防缓解消化不良也能避免肠胃炎症滋生，对维持人类消化系统健康有很明显的好处。
3、预防癌症
预防癌症，提高人类身体的抗癌能力是葡萄干的重要功效，因为葡萄干中含有丰富的酒石酸和白藜芦醇，它们都是重要的抗癌物质，这些物质被人体吸收后，能防止人体细胞癌变组织，人体内癌细胞再生会让癌症发病率明显下降。经常吃葡萄干还能保护人类心血管，提高人类心脏功能，可能降低高血压高血脂的发病率，对维持人类心脑血管健康也有明显的好处。
就是人们经常吃葡萄干对身体有诸多好处，能保证身体预防疾病，而且能为身体补充能量，不过葡萄干是一种高糖食材，人们经常或者过量的吃葡萄干，会让人体吸收过多的葡萄糖，容易让体重增加，还会出现高血糖，这是人们吃葡萄干时必须要注意的副作用。
看过上面对葡萄干做了详细介绍后，大家不但能了解葡萄干的功效与作用有哪些，还能了解葡萄干有什么副作用，今后再吃葡萄干时就能注意它的食用方法与食用量，能避免食用它以后出现副作用，也能让它的食用功效得到更有效的发挥。
