红糖煮鸡蛋能补中益气，缓解体虚，而且能为人体补充丰富营养，是很多人最喜欢吃的滋补品，但有很多人想吃红糖煮鸡蛋的时候不知道应该怎么做，今天我就把它的正确做法写出来，喜欢吃红糖煮鸡蛋的人可重点了解一下。
做法一
1、做红糖煮鸡蛋的时候，需要准备一个鸡蛋30克红糖，再准备适量的红枸杞和5个红枣，5个桂圆，另外还要准备少量的黄芪党参和当归，如果有金银花可以准备10克。把准备好的红枣用清水浸泡一下，然后把它从中间切开去掉里面的枣核。
2、当归，党参，黄芪和金银花，要分别用清水洗净放入到干净的砂锅中加入适量清水放入洗干净的鸡蛋，再放入红枣加热煮开用中火煮10分钟，把鸡蛋取出以后去掉外壳，重新放到锅中，再放入准备好的红糖继续煮5~10分钟，煮好以后取出趁热食用就可以。
做法二
做红糖煮鸡蛋时，可以准备100克米酒和20克红糖，再准备一个鸡蛋。在锅中放入半碗清水加热煮开。加入准等好的米酒，继续煮开，再放入红糖调小火力煮三分钟把鸡蛋磕开的锅中用小火继续煮，煮到锅中的鸡蛋熟透即可。
做法三
红糖煮鸡蛋在做的时候还可以搭配适量的生姜，在做的时候要准备两个鸡蛋，一勺红糖和一小块生姜，把准备好的生姜洗净以后切成姜丝入锅，加入清水和红糖一起煮开，再把鸡蛋壳开到锅中用小火，慢慢煮熟继续煮，5分钟左右取出以后喝红糖水吃鸡蛋就可以。
上面为大家介绍了红糖煮鸡蛋的正确做法，能让大家知道红糖煮鸡蛋怎么做最好吃，以后大家就能按这些正确方法去做红糖煮鸡蛋，能让做好的红糖煮鸡蛋具有好的口感，食用后还会有理想的养生功效出现。
