甘薯和红薯都是生活中常见的根茎类食材，它们的外观还比较相似，很多人都不知道甘薯和红薯的区别有哪些检查，我会做这方面的介绍，能让大家知道甘薯和红薯之间有什么不同，同时也会让大家了解吃甘薯的好处有哪些。
甘薯和红薯是没有什么区别的，它们就是同一种食材，只是在不同地区，人们对他们有着不同的叫法，除此以外这种食材还叫做山芋，是一种能煮、能蒸还能烤的美味食材，食用后能为人体补充丰富的营养。
1、提高心脏功能
提高心脏功能是吃甘薯的重要好处，因为甘薯这种食材中含有丰富胡萝卜素和叶酸以及维生素这些物质都能作用于人类的心血管，可提高心血管功能，也能营养心肌，促进心肌收缩，能稳定血压，稳定心率，能防止人类心脏功能出现减退率，维持人类心脏健康有很积极的作用。
2、预防癌症
预防癌症是人们吃甘薯的重要好处，因为人们吃甘薯后能吸收丰富胡萝卜素，这是维生素a的前体，它还含有一些维生素C和叶酸这些物质进入人体后能促进人体内抗体产生和加快人体内致癌物质排出，能防止人体细胞癌变，可从根源上阻止癌症发生。
3、减肥瘦身
减肥瘦身是吃甘薯的重要好处之一，因为甘薯是一种低脂低热量的健康食材，它含有大量的膳食纤维和果胶，人们知道它以后会有明显饱腹感，但不会吸收过多的热量和脂肪，相反它能加快人体内热量和脂肪的消耗，也能减少身体对其他高热量食物的摄入，能让体重慢慢减轻。
看过上面对甘薯和红薯做的具体介绍后，大家能知道甘薯和红薯没有什么明显区别，是叫法不同的同一种食材，后来也让大家了解吃甘薯的好处，能让大家更放心的去食用它，食用后会有好的食用功效出现。
