中国的茶叶种类繁多，品种齐全，而且不同的茶叶有着不同的特点，它们的冲泡方法也各不相同，今天为大家介绍的是正岩肉桂茶，能让大家对这种传统名茶多一些了解，也能让大家学会正岩肉桂茶应该怎么冲泡。
1、正岩肉桂茶是乌龙茶家族的重要成员，而且是乌龙茶家族中的精品，这种茶的成品茶多为青褐色，而且外形紧结，它冲泡以后的茶汤气味刺鼻，具有浓郁的香气，而且它性状稳定，耐泡性特别强。
2、正岩肉桂茶条索匀整，自然卷曲，而且表面带有油润的光泽，干茶散发着独特的甜香，冲泡以后的茶汤则具有奶油花果以及桂皮等多种物质的香气，人们品尝它泡出的茶汤时，会感觉滋味醇厚，而且回甘明显咽下去以后，口腔中会残留有淡淡的茶香，这些都是正岩肉桂所独有的特点。
1、正岩肉桂茶适合用天然山泉水来浸泡，而且水要提前加热，烧开水的温度要控制在98~100度之间，如果水温过低，很难把正岩肉桂茶的天然香味激发出来，会影响茶汤泡好以后的口感。
2、正岩肉桂茶在冲泡的时候适合使用白瓷茶具，在泡茶以前可以用烧开的开水先把茶具冲泡一遍，让它温度升高，然后再取适量的正岩肉桂茶放在茶具中，冲入烧开的开水，冲水以后盖好杯子盖浸泡一分钟，这时里面的茶汤就能泡好，取出以后可以慢慢饮用，再次冲水，过1.5~2分钟方可再次取出茶汤。
今天带大家走进了中国名茶正岩肉桂茶，让大家了解了这种茶叶的特点，也了解了正岩肉桂茶的冲泡方法与技巧，学会了正岩肉桂茶怎么泡，如果大家也喜欢品茶，就用上面介绍的正确方法给自己冲泡一杯好喝的正岩肉桂茶吧，相信大家都会被它的诱人香气所迷醉。
