正所谓,高山云雾出好茶,可想而知,一款云雾茶的品质是如此之高了,终日在云雾缭绕的地方中,茶树也可以很好地吸收了来自空气中的灵气以及精华,生长得非常的茂盛,从中通过采摘鲜叶之后,再经过精细化的制作工艺,以及得当的冲泡方法之后,可以让一款云雾茶更加馥郁甘醇,下面继续来深入了解一下,究竟云雾茶是属于什么茶类吧!
因为产于南岳的高山之上,终于生长在云雾缭绕的地方,所以才取名为一款云雾茶,在我国唐代的时候开始,云雾茶就已经是贡茶级别的存在了,而且种植云雾茶的土壤中含有丰富的有机质,让一款云雾茶的营养价值更高,色香味形俱佳的这款名优绿茶类——云雾茶,怪不得在国内外,都享有极高的声誉。
茶量要求
想要冲泡出浓淡适中的云雾茶口感,大家就要先来掌握云雾茶的适当茶量,取用大概3-5g的茶量就可以了,大家也可以根据自己喜欢的口感风味,或者是容器的大小,适当微调云雾茶的茶叶分量。
水温要求
冲泡云雾茶的水温,是至关重要的一步,如果过高的水温,会烫熟云雾茶,直接影响口感,如果是过低的水温,会导致云雾茶的丰富内质无法释出,口感淡而无味,最适合用来冲泡云雾茶的水温,尽量保持在80度左右就可以了。
浸润要求
使用玻璃杯来冲泡云雾茶,无需经过洗茶,更加不需要用盖子盖着,将云雾茶自然地充分浸润大概3分钟之后,大家欣赏完云雾茶的茶舞,看到云雾茶的碧绿明亮茶汤充分显现出来之后,就是饮用云雾茶的最佳时机了。
属于一款名优绿茶类的云雾茶,具有鲜嫩的特点,而且还拥有翠润的光泽感,若是大家想要冲泡出口感更加丰富,味道更加醇厚的云雾茶,就可以按照小编给大家介绍的正确冲泡方法来操作,保证口感的呈现,不会让大家失望。