安化黑茶是中国传统历史名茶，而且是一种功效出色的养生茶，但对这种茶质量的判断人们了解并不多，不知道这种茶的饮用价值应该如何区分，今天为大家介绍安化黑茶的三段冲泡法与三段评价法，喜欢喝安化黑茶的人可以重点了解，能让大家对它的饮用价值有更近一步的认识。
1、安化黑茶的三段冲泡法，第一阶段是准备茶具和水，它适合用紫砂茶具或者白瓷茶具冲泡水，要准备纯净水，水温一定要控制在100度。第2阶段则是喜茶醒茶，需要把茶叶放在准备好的茶具中，加入适量的沸水，让茶叶苏醒，要把它表面的脏东西洗掉。
2、醒茶完成以后，才能把准备好的沸水冲入到茶杯中，浸泡一分钟左右，里边的茶汤能泡好，取出以后的茶汤可以慢慢品饮，不同的阶段有不同的品饮评价方法，只有掌握这些方法才能品尝出安化黑茶质量好坏。
3、安化黑茶冲泡第1次到第3次为第1个阶段，这个阶段会把茶叶表面的营养物质溶解细致品味，谁能品尝出茶叶在加工过程中和储存过程中表层物质的转化，像天尖茶的松烟香和茯茶的菌花香以及千两茶所带有的泥土芬芳，都会在这个阶段展现出来。
4、安化黑茶冲泡第四到第6次为第2个阶段，这个阶段是溶解的茶叶，中间层的物质，茶叶表面的香味会淡化下来，但茶汤的丰富层次却能让人们品味出来，不过有些茶在这个时期会出现茶汤寡淡的情况。安化黑茶冲泡7泡以后才是第3个阶段，这时溶解出的是茶叶内层的物质，是真正能展现安化黑茶品质的时候，如果它的茶汤依然醇厚说明它是好的安化黑茶，如果茶汤明显变差则说明这是质量差的安化黑茶。
今天为大家介绍了一些与安化黑茶相关的知识，让大家了解了安化黑茶的三段冲泡法与三段评价法，能知道安化黑茶应该怎么冲泡怎么品尝，可以掌握品饮安化黑茶的方法与技巧，方便大家在平时生活中更好的品饮安化黑茶。
