陈皮就是将橘子皮干燥之后制作而成的，是一种可以理气止咳的中药材，在药店里面非常常见。这样普通的陈皮，却有着非常大的保健功效，将陈皮泡茶喝可以健脾胃，提高食欲。那么，怎么做陈皮茶好喝呢？一起来看看陈皮茶的做法吧。
1、先准备一块三瓣状的陈皮，重量大概在八克左右，将陈皮放到盆子里面，用清水洗掉上面的浮尘。再将其撕碎，放到茶壶里面，往茶壶里面注入冷水，用大火煮开，再改成小火煮三五分钟。这样，陈皮中的物质就会完全融入茶汤之中。
2、若是想要做出来的陈皮茶更加好喝，可以在里面加入一些老白茶，老白茶越陈越香，用上了年份的老白茶搭配陈皮泡茶喝，味道会更加醇厚。先将陈皮加冷水煮开，再投入适量的老白茶，用小火煮三分钟即可。
1、要做好喝的陈皮茶，一定要注意陈皮茶的窍门。首选是选材，好的陈皮，才能做出好喝的陈皮茶。陈皮其实和老白茶一样，要陈放较长的时间，做出的陈皮茶才好喝。五年以下的陈皮泡茶口感较为酸涩。所以，最好是选择5年以上的陈皮泡茶。
2、陈皮其实也有很多种，比如青皮、大红皮和微红皮。青皮就是在果子还没有成熟的时候采收加工的，所以糖分很少，苦涩味较重。一般大红皮所含的糖分最多，苦涩味最小，所以，用大红皮泡茶口感最好。
陈皮茶的做法其实很简单，关键还在于选材，选对了材料，就能做出好喝的陈皮茶。
