茶饼这一种工艺原本是来源于游牧民族，因为用马车运输的时候，便于运输也可以减少运输成本的情况下，茶饼就应运而生了，作为紧压型的茶饼制作工艺，在冲泡之前，大家就应该要先拆解，这样才更加方便冲泡，今天先来给大家重点讲解一下老白牡丹茶饼要怎么泡的问题。
因为老白牡丹茶饼是紧压型的茶类，所以当大家要饮用老白牡丹茶饼之前，就需要用到茶具当中的茶刀先来拆解老白牡丹茶饼了，用茶刀在老白牡丹茶饼最脆弱的位置，然后撬开拆解之后，就可以取用适当的老白牡丹茶分量来冲泡了，大概3-5g是比较合适的。
老白牡丹茶饼的质量十分上乘，而且还很珍贵，因此大家冲泡老白牡丹茶的时候所选用的水质也不能太差，一般用山泉水最为合适，如果没有的话，选用矿泉水或者是纯净水也是可以的。
冲泡老白牡丹茶的器具大家应该要优先选用盖碗，然后到玻璃杯，再到紫砂壶或者是陶瓷茶壶，不同的器具冲泡老白牡丹茶的话，大家也要看分量，一般占据冲泡器具的1/3就是比较合适的分量了，冲泡出来的老白牡丹茶会更加香甜甘醇。
老白牡丹茶饼一般都是储存了比较久，也是陈化程度比较好的一款茶类，而在冲泡老白牡丹茶的时候，水温大概保持在85-90度是比较合适的，这样也可以让老白牡丹茶中的营养物质释出，还可以喝到更加清纯无杂质的老白牡丹茶。
一般可以称为老白牡丹茶的，都是要储存10年-20年，而众多的茶叶专家也说了，老白牡丹茶可遇不可求，如果大家遇上了优异品质的老白牡丹茶饼，一定要用小编给大家介绍的正确泡法来操作，才对得起老白牡丹茶饼。
