古人云：牡丹，花之富贵者也。被称为牡丹的茶叶其实也是茶中王者。牡丹茶一般指的是产于福建福鼎的白牡丹茶。这种茶叶在很多方面都具有对人体有利的功效与作用。
夏季暑热，人的身体难免会慢慢积累热气，尤其在平时睡眠不足，休息不够的情况下，这些热气积聚到一定的程度就会对人的身体产生伤害。由于牡丹茶这种白茶制作工艺独特，不仅保留了很多鲜茶茶叶本身所具有的成分，而且在制作过程中还生成了一些新的化合物。这些物质对于排出身体热气具有很好的功效。尤其在暑热的夏季，常饮牡丹茶清热祛暑的作用特别有效。
现在每天空气的质量逐渐受到人们的关注。由于汽车尾气的排放以及工业气体排放，很多地方的空气质量都不容乐观。人经常处于这种环境之下，肺部很容易积聚一些有害物质，时间久了人肺部的功能就会受到影响。牡丹茶中所含的微量元素具有促使肺部排出毒素以及平喘的作用。很多人喝牡丹茶一段时间之后，会发现经常咳出一些白痰来，呼吸也比平时顺畅了许多。这就是牡丹茶润肺平喘的具体表现。
现代社会，由于多种原因，高血脂、高血糖等病症呈多发的态势。牡丹茶辅助降低血糖的作用非常有特色。有人做过科学实验，饮用牡丹茶一个月之后，大概会有百分之六十的人高血糖的症状会有明显的改善。这从科学的角度证明了牡丹茶在平衡血糖方面的有效作用。
牡丹茶不仅外观雍容，形似牡丹，在功效与作用上也是处于顶端，属于比较高端的茶叶品种。经常饮用牡丹茶对于人的身体健康是大有好处的。
