说起绿茶，还要是浙江西湖一带的绿茶，因为地处得天独厚的种植环境，包括肥沃的土地还有优越的气候，孕育了在西湖一带所出产的绿茶品种也是非常优秀的，除了龙井绿茶作为代表之外，也有两款茶类比较有名气，那就是乌牛早和碧螺春，两者同样产自西湖一带，也都是属于名优绿茶，究竟两者有何区别，一起来看看。
乌牛早和碧螺春两者都是属于绿茶，还要都是产自西湖一带的绿茶， 但是从上市时间来说有所区别，因为乌牛早的上市时间比碧螺春还有西湖一款极具有知名度的龙井茶都还要早，并且还要早上一个月，所以才被称为是乌牛早茶，刚好与碧螺春还有龙井茶的上市时间错开，想要抢先喝明前茶的，可以选择物流早茶。
众所周知，乌牛早和碧螺春两者都是属于绿茶，而且也有很多喜欢饮用绿茶的人说，乌牛早简直就是碧螺春的“翻版”，这是因为即使乌牛早和碧螺春两者是极为的相似，但是品质是骗不了人的，碧螺春的品质比乌牛早的品质要高得多，因此无论是品质还是口碑所构筑起来的知名度，都大有区别。
因为品质上的差异，所以乌牛早和碧螺春两者的芽头形状都会有所不同，乌牛早茶的芽头是属于矮短型的，干茶较为的翠绿，色泽均匀，但是碧螺春是属于细长型的芽头，额企鹅色泽上面为嫩嫩偏嫩黄，长短适中，从芽叶的厚度上的区别来看，碧螺春要比乌牛早更加丰厚肥硕。
现在，大家终于知道乌牛早和碧螺春两者有什么样的区别了吧，喜欢饮用绿茶的话，可以先赶紧试一下乌牛早和碧螺春，再看看自己喜欢的哪款的口感哦！
