铁观音是属于我国的半发酵式茶类，因为铁观音制作工艺上的不同，让铁观音拥有了不同的香型，我们可以将分为铁观音清香型、浓香型以及陈香型的铁观音茶叶，为了避免一款优质的铁观音，茶香味道以及营养物质流失掉，大家在保存铁观音的时候，一定要注意正确的方法，尤其是在夏天的时候，要怎么保存铁观音茶叶？下面给大家立刻分享一下。
注意防潮
夏天在保存铁观音的时候，大家一定要注意防潮性，也就是保存铁观音的环境中的相对湿度要把握好，如果大家想要长期保存好铁观音的话，就要将铁观音置于通风干爽的地方，不然铁观音茶叶中的水分过多，会让茶多酚以及叶绿素物质分解，还会让铁观音茶叶外表的色泽喝味道都发生变化，严重的时候，还会导致铁观音变质。
注意避光
夏天的时候，太阳光线较为的猛烈，大家在保存铁观音的时候，除了要注意干爽以及通风的地方之外，也要记得保存铁观音的环境，一定要记得进行避光处理，如果光线过于猛烈的话，会让铁观音出现氧化的问题，如果铁观音接触的空气，与空气出现氧化反应的话，会导致铁观音中的营养物质大量流失掉。
注意环境
茶叶都是属于吸附性比较大的类别，尤其是在夏天的时候，空气中的各种气味会更加弥漫开来，如果在夏天的时候，将铁观音置放在环境较为杂乱，或者是异味比较大的地方，是不适合的，否则会让铁观音茶叶沾染了其他的气味，导致影响了铁观音的纯正茶香以及鲜醇的口感，尽量将绿茶放在没有异味，较为干净整洁的地方，是比较合适的。
炎热的夏天，在保存铁观音这件事情上面，大家就更加要好好注意了，注意掌握正确的保存铁观音的犯方法，才可以在饮用铁观音的时候，吸收到更多来自铁观音中的营养物质，在人体中发挥更加强大的功效与价值。
