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田七菜的吃法及禁忌

编辑:wangxue  |  日期:2021-10-10 09:16:01

天气才是现在市场上比较常见的一种绿叶蔬菜,它肉质肥厚,口感鲜嫩,营养价值极高,能净化血液,也能预防肥胖,很多人都喜欢食用它,但也有很多人对田七菜的吃法不了解,不知道它怎么吃最好,今天我会做这方面的介绍,能让大家了解田七菜的吃法,也会让大家知道它食用时有哪些禁忌。

田七菜的吃法及禁忌

田七菜的吃法

凉拌田七菜

1、田七菜特别适合做成凉拌菜,在做的时候需要准备新鲜田七菜300克,香葱,适量食用油和食用盐以及香油,还有蒜头各适量,把准备好的新鲜田七菜洗净以后,放在沸水中焯30秒取出以后滤掉水分。

2、准备好的香葱,蒜头全部洗净以后切碎,在锅中放适量食用油加热后放入蒜蓉炒香,再把蒜蓉油直接浇在洗净以后的田七菜上,加入准备好的香油和香葱再放入少量食用盐调匀以后就能装盘食用。

田七菜的吃法及禁忌

清炒田七菜

田七菜清炒也比较好吃,在做的时候需要用清水把它洗净,准备一头大蒜去皮以后剁成蒜末,再炒锅中,放适量食用油加热后放入蒜末,炒出香味,再把田七菜入锅,用大火快速翻炒,炒软以后加少量生抽和香醋以及食用盐调味,再炒一到两分钟直接出锅就可以。

田七菜的禁忌

田七菜营养价值高,保健功效出色,而且口感鲜嫩,不过这种蔬菜在吃的时候一定要注意它具有很好的活血作用,能刺激人类血管,那些本身患有慢性出血性疾病的人禁止食用这种蔬菜。另外月经量多的女性也禁止食用田七菜,它会让月经数量增加也会诱发月经不调。

田七菜有多种不同的吃法,大家了解以后可以按正确方法去烹调食用它,能品尝到它的诱人滋味,但大家在吃这种蔬菜时也要注意它的禁忌,避免食用后对身体造成不良影响。 

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