刚开始出现普洱茶饼的时候，是因为游牧民族便于远距离的售卖工作，后来还发现了，制成普洱茶饼，不仅可以降低运输成本，还可以让茶叶的内质转化得更加好，只是有一点比较麻烦的是，普洱茶饼在饮用前需要先经过撬开的这一步的工作，普洱茶饼要怎么撬开，怎么弄碎，看下去就知道。
观察普洱茶饼
撬松普洱茶饼之前，大家要先了解普洱茶饼的制作工艺，因为制作普洱茶饼的时候，是一层层叠加上去的，所以普洱茶饼中，一定会有隔层之间的空隙位置，看准空隙位置，才可以轻松地将普洱茶饼撬开。
平放普洱茶饼
撬开以及弄碎普洱茶饼是一项技术活来的，一不小心的话，还会将手弄伤，所以大家一定要学会如何正确撬开或者是弄碎普洱茶饼，首先观察了普洱茶饼最脆弱的地方之后，大家就要记住这个位置，并且将普洱茶饼在桌面上，然后准备好茶刀。
撬松普洱茶饼
用一手按压住普洱茶饼的中间部位，然后另外一只手使用茶刀，沿着普洱茶饼的边缘，然后用茶刀逐渐插入至普洱茶饼的中心点位置，插入到不能插入的时候，然后就往上轻轻撬松一下普洱茶饼，基本上是可以撬出一大块的普洱茶饼出来的。
弄碎普洱茶饼
因为所撬开的普洱茶饼，基本上为一大块，但是要冲泡普洱茶饼的话，还需要再进行弄碎这一步，一大块普洱茶饼，带着手套弄碎，弄成合适冲泡的分量就可以用茶叶罐装起来以备后期更加方便冲饮了。
大家在饮用普洱茶饼之前，一定要先将普洱茶饼进行撬开或者是拆解弄碎，再取用适当的分量，以上给大家介绍的方法，大家一定要注意安全，或者是带上手套再进行操作，这样会比较安全免得弄伤了。
