高碎茶是茶叶家族中比较特殊的存在这种茶，都是一个个的颗粒状的茶心或者比较小的茶芽，看外观时感觉它特别碎，但这种茶也能冲泡出好喝的茶汤，想了解高碎茶的具体冲泡方法，可以随我一起去看看，能让大家轻松学会高碎茶怎么泡。
方法一
1、高碎茶有多种不同的冲泡方法，这的茶具有上色快，茶香浓的重要特点，但它的耐泡性比较差，平时冲泡高碎茶时可以准备干净的玻璃杯，用开水把它冲烫一遍，然后准备5克左右的高碎茶，直接放在玻璃杯中。
2、冲入95度以上的开水，浸泡一分钟左右，里面的茶汤就能泡好，取出茶汤时不能直接到，应该准备一个茶漏，对泡好的茶汤进行过滤，这样得到的茶汤会更纯净，饮用时感觉它的清澈透亮特别好喝。
方法二
1、高碎茶还能用茶壶来冲泡，特别是多个人一起检查时，可以把10克高碎茶直接放在准备好的茶壶中，然后冲入开水，这样可以很快的泡出茶的香味，也能让泡好的茶汤色泽漂亮滋味甘醇。
2、在茶壶中泡高碎茶时要注意它的浸泡时间，不能让它长时间浸泡不然会让茶汽滋味变苦，另外高碎茶中的有效成分析出比较快，它的耐泡性比较，平时冲泡时需要注意，在茶汤颜色变浅以后就要停止，正常情况下一次放入的高碎茶可以反复冲泡三到五次。
高碎茶的冲泡方法与技巧就为大家介绍这么多，能让大家知道高碎茶应该怎么冲泡，以后再有机会冲泡高碎茶时就能知道如何去做，掌握这些以后大家就能用高碎茶泡出好喝的茶汤了。
