我国茶类众多，有知名的六大茶类，更有不少生长在田野以及原始森林中的保健养生茶饮，就犹如今天要跟大家介绍的石竹茶和竹叶青这两款茶类，从外形上来看，石竹茶和竹叶青拥有诸多的共同点，但是大家只要了解了石竹茶和竹叶青两者的区别之后，才会恍然大悟，原来石竹茶和竹叶青是属于两种大有区别的茶饮了。
茶叶类别不同
石竹茶和竹叶青两者虽然都是功效强大的茶类，但是追溯到两者的茶叶类别，是大有区别的，前者石竹茶，主要组成原料为石竹子，而这一原料是属于多年生草本植物，从严格意义上来说，石竹茶并非属于一款茶类，更不是属于中国六大茶类之一，而竹叶青茶，通过茶叶制作工艺而成，为我国知名的优质绿茶。
制作工艺不同
竹叶青茶为我国优质的绿茶类，其原料为一芽一叶的部分，经过新鲜的采摘之后，一定要先进行抢鲜处理，再经过晒青、揉捻、烘焙等工序制作而成，但是一款石竹茶的话，采摘的原料为石竹子，制作一款石竹茶的时候，也无需经过揉捻以及精细化的干燥，整形等工序，因此从制作工艺上来说，石竹茶和竹叶青两者大有区别。
口感特点不同
石竹茶和竹叶青两者如果经过适当的冲泡之后，大家可以同时品饮，轻易将两者区别开来，饮用石竹茶的时候，会略带苦味，并且不含有任何的毒素，更是属于一款保健养生的茶饮，在饮用竹叶青茶的时候，味道是较为的额浓郁的，虽然会有苦涩的味道，但是很快就消散开来，只会停留清爽的感觉在口腔之内。
看到这里，大家应该非常清楚地了解到，原料石竹茶和竹叶青两者的区别会是如此的强大，尤其是从严格地意义上来说，石竹茶并不是属于属于中国六大茶类之一，但是由于石竹茶营养物质丰富，因此我们可以将一款石竹茶，视为一款保健养生茶饮。
