宋代，是非常讲究茶道的时代，在宋徽宗以及赵佶所撰写的《大观茶论》，蔡襄所撰写的《茶录》等等知名的古典医学书籍中，我们可以看出在宋代，斗茶的文化在民间是多么的流行了，在宋代斗茶，可以体现出中国茶的情趣，也因为宋代斗茶的风气极为的兴盛，才奠定了中国几百年来如此灿烂的茶文化，马上来给大家讲解一下宋代斗茶的主要内容，以及宋代斗茶的标准是什么。
宋代斗茶品
在宋代的时候斗茶，首先斗的主要内容就是斗茶品了，茶叶以“新”为贵，用水以“活”为上，一斗贪色，二斗水痕，也就是是看，在斗茶的过程中，制成的茶汤色泽是否为鲜白，纯白者胜出，青白、灰白、黄白为不合格，另外看茶痕，茶叶研磨得越好，茶痕自然会越少，茶汤与茶盏相接的地方，露出水痕为输家。
宋代斗茶令
喝茶本来就是一件幸福美事，而在喝茶之际，很多的文人雅士就会如同喝酒的时候一样，会行酒令，在宋代的时候，斗茶也有斗茶令，也就是在斗茶的时候性茶令，所举的故事以及吟作的诗词，必须要与茶叶有关系，那么大家在斗茶的时候，也可以增加了不少的趣味性了。
宋代斗茶戏
宋代流行起来的斗茶，在斗茶的过程中，大家可以看到五花八门的斗茶方式，因此在宋代斗茶的时候，如何表演得更加好看，也是衡量斗茶是否符合标准的一大方面，因此也就有了宋代斗茶戏的说法了，将煮好的茶，注入查完中的技巧，再配合喝茶的环境，以及茶汤变化的瞬间等等，判断茶叶的高低，不过这就要求大家在沏茶方面的造诣要比较高了。
在宋代，斗茶已经成为了家喻户晓的中国茶文化，也因为如此，成为了中国茶文化历史上的代表，大家可以通过了解宋代斗茶，深知中国茶文化的璀璨，耀眼夺目，并为之骄傲。
