叶黄素也是一种类胡萝卜素，也就是，一款叶黄素最大的功效主要还是体现在人体的眼睛之上了，除了具有迅速缓解眼睛疲劳，酸涩疼痛感之外，更加具有提升眼睛视力，明亮双眼的作用，因此适当的摄入叶黄素，对于预防眼疾有一定的作用，今天就来带大家充分认识一下，含叶黄素的蔬菜水果排行榜。
猕猴桃
根据不少的科研学者表示，在我国众多的蔬菜水果当中，猕猴桃中含有的叶黄素营养成分是最为丰富的， 位居排行榜第一名的猕猴桃，大家日常适量多点食用，具有维护眼睛视网膜平衡与健康，预防眼疾以及缓解眼睛酸痛疲劳等方面的作用。
玉米
在玉米中的叶黄素，构成了玉米内的黄斑色素，人体吸收了来自玉米种的叶黄素，无疑是给自己的身体覆上了一层保护膜，在那么多的蔬菜水果当中，玉米排行第二，还可以更好地保护眼睛视力，并且预防白内障发生的功效。
蛋黄
众所周知，鸡蛋是非常营养的物质，也是蛋白质含量较高的物质，而鸡蛋中的蛋黄，除了拥有卵黄素、卵磷脂、维生素之外，更含有不少的叶黄素，这一物质可以被人体轻易的吸收，因此越黄的蛋黄，在维护眼睛健康方面的作用就越大。
深绿色蔬菜
因为人体不能合成叶黄素，但是可以通过摄入蔬菜水果来达到很好吸收叶黄素的作用，从深绿色、黄色以及橙色的蔬菜中，摄取适量的叶黄素，是不错的方法，另外，在菠菜、甘蓝、南瓜、桃子、辣椒、芒果、柑橘等蔬菜水果中，都含有一定量的叶黄素酯，进入人体后，可以转化成叶黄素，并产生相应的作用。
含有叶黄素的蔬菜水果排行榜一次性给大家讲解了之后，如果是有眼疾方面困扰的朋友们，可以多点食用这些蔬菜水果，只要做到适量，在叶黄素的正常值之内，都会逐渐发现，眼睛的状态会越来越好的。
