拌花茶是很多人都喜欢饮用的一种调制茶品。现在市面上也有一些包装出售的成品拌花茶。虽然这种成品拌花茶为喝茶的人省去了一些时间，却也少了一些乐趣。自己拌花茶的优点还是很多的，下面我们就来说说自己在家怎样拌花茶。
如果想自己在家拌花茶，首先我们要大致判断一下自己想要一种什么样的拌花茶，大致确定一个方向，甚至取一个名字。这里举一个例子，比如，我们想要一种带有淡淡玫瑰香的安神且祛火的拌花茶。判断了好拌花茶的功效和特色之后，我们就可以依据这个去准备拌花茶的材料。
巧妇难为无米之炊。所以自己在家拌花茶之前，最重要的一点，我们要准备好拌花茶的材料。还是上面那个例子。这里有几个关键词，有关于功效的是：安神、祛火；有关于感官味道方面的是：玫瑰香。我们知道，像诸如玫瑰、百合、菊花、薰衣草这些材料都有安神的效果。而菊花最主要的效果就是祛火。我们又想要拌花茶有一定的玫瑰香味。所以我们可以这样来准备拌花茶的材料：主料以干菊花为主，再准备适量的玫瑰。因为只是想要淡淡的玫瑰香味，玫瑰的量可以控制在菊花的三分之一左右。主要的材料准备好后，还可以准备一些不影响我们原来目标的点缀，比如准备几朵干茉莉花，调味方面我们可以事先准备好正宗的蜂蜜等等。
准备好材料之后我们就可以开始自己拌花茶了。先把材料放在杯子里，注意一次不能放太多，也不能太少。把水烧开之后，先倒进一些开水，刚刚淹没花茶就行，然后立刻过滤出来，目的是冲去拌花茶原料上的浮尘。第一次过滤出来的水就倒掉不要了。然后再续上开水，不要太满，七分满就好。最后可以放一点蜂蜜进去。稍微等一等。我们就可以享用自己做的拌花茶了。如果有专门喝拌花茶的茶具就更好了，自己在家一边闻香饮茶一边欣赏五色斑斓的花朵在茶具内绽放，肯定是别有一番情趣在里面。
每一种花茶都有不同的功效和作用，上面只是举了一个简单的例子。如果真的想自己在家拌花茶，我们还要多去了解各种花茶的功效以及特点。真正把这些特点谙熟于心之后，我们自己在家才能做出真正符合自己要求的拌花茶。
