在超市或者茶叶店，有很多的桂花茶，这是厂家制作的干桂花茶，售价都不低。如果有条件的话，可以自己收集桂花制作干桂花茶，这样更加卫生，也更加实惠。下面，我们来示范简单的桂花茶的做法。
1、桂花一般在八九月的时候盛开，走在桂花树下，可以闻到非常浓郁的桂花香。桂花的花期其实很短，从开花到凋谢只有一个星期的时间，我们最好在桂花开放的第三天或者四天采摘，这个时候的桂花是最好的。
2、一般在早上摘取桂花最好，带着露水的桂花，更能够保持花香。用篮子将桂花采摘回来之后，先将桂花放到盆子里面，用清水轻轻洗干净，再用纱布将桂花包好，滤干水分。再将桂花摊放在干净的白布上面，放到太阳下面晒。
3、大约五分干的时候，将桂花收回来。准备一个托盘，在上面铺一块干净的纱布，将桂花放到上面。将托盘放入到微波炉里面，用微波炉加热五分钟，这样可以去掉大部分的水分。五分钟后将桂花拿出来，再次放到外面晾晒。
4、再次将桂花收回来，放入到托盘当中，用微波炉加热烘干两分钟，这样，干桂花茶就做好了。这是最简单的干桂花茶的做法。将烘干的干桂花茶放到干净的罐子里面保存，需要饮用的时候，取出适量干桂花茶泡茶就行。
以上就是怎么样做干桂花茶的做法，有时间、感兴趣的朋友不妨在桂花盛开的时候，尝试自己做干桂花茶，别有一番风味哦。
