甜叶菊是菊科草本植物，植株高度在1米到1.3米之间，开紫红色或者白色的消化，花期在夏天的7-9月，一般9-11月结果。甜叶菊可以食用，甜度非常高，而热度却极低。同时，甜叶菊还可以用来做饲料和肥料，我们来详细看看甜叶菊的功效吧。
1、控制血糖
甜叶菊里面含有的主要成分是甜菊糖苷，这种物质的热量非常低，却具有非常高的甜度，吃起来非常甜，可以用作高血糖患者和糖尿病患者的辅助治疗药物，吃甜叶菊并不会增高血糖，反而能够起到一定的控制血糖的租用。
2、做甜味剂
甘蔗是非常甜的一种食物，但是，里面含有的糖分非常高，而甜叶菊虽然很甜，里面几乎没有什么糖分，对人们的身体更加健康。我国卫生部已经批准了将甜叶菊糖苷作为甜味剂的深情，可以将它用在食品里面。
3、药用
甜叶菊还可以应用在药物和药膳当中，甜叶菊里面的甜菊糖苷类衍生物可以降低血压、血糖、对抗肿瘤的作用。同时，甜叶菊还可以用作矫味剂，可以用来矫正一些味道过于强烈过于怪异的药物的味道。
甜叶菊的作用虽然很大，但是，不可以长期大量饮用，因为甜叶菊性寒，过量使用会给肠胃带来负担，导致胃寒，而引起腹泻。孕妇切记服用甜叶菊，孕妇吃甜叶菊容易腹泻，而腹泻最伤孕妇的元气。
甜叶菊的功效是非常大的，不过，不可以因为其功效大而大量服用，这是甜叶菊的禁忌，注意好这一点，对身体更好。
