白茶越陈越陈，陈放几年之后，就成了老白茶。老白茶滋味非常清新，喝起来十分鲜醇，素有茶中仙子之称。老白茶不仅含有其他茶叶所有的天然物质，而且还含有很多人体必需的酶，经常喝老白茶对身体有诸多益处，下面，我们来看看老白茶的功效。
1、老白茶可以清热解毒，特别适合在夏天饮用。夏天喝老白茶可以降暑止止渴，还能够治疗牙痛，此外，老白茶还可以用来治疗麻疹所致的小儿发烧，古代时候，民间就曾用老白茶来给麻疹发烧的患儿退烧，其功效比抗生素更强。
2、和其他的普通茶叶一样，老白茶里面含有氨基酸、维生素、茶多酚等营养成分，除此之外，老白茶长期存放的过程中不断被氧化，不断有新的物质生出来，活性酶就是其中一种。活性酶可以使脂肪酶的活性增强，能够促进身体对脂肪的分解。
3、老白茶当做的活性酶还可以减少身体分泌胰岛素的量，能够使大肠对葡萄粉的吸收减少，还能够将血液里面过多的糖分分解掉，对血糖平衡有极好的促进作用。高血糖或者糖尿病患者喝老白茶可以帮助控制血糖。
4、老白茶还能够使免疫力增强，有延年益寿的功效。常喝老白茶可以预防病毒性感冒，还能够杀菌消炎，对口腔炎症和肠炎有预防作用，还可以保护牙齿，因为老白茶当做含有氟，有护齿的作用，可以预防蛀牙，还能够清新口腔。
老白茶的作用很多，尤其是存放了三年以上的老白茶，其功效堪比药物。
