水煮老白茶其实就是把老白茶放在水中煎煮以后得到的茶汤，它是老白茶的一种另外饮用方法，能让人体更好的吸收老白茶中的有效营养，也有利于它保健功效的发挥，那么水煮老白茶的功效与作用有哪些呢？人们喝这种茶又有什么好处呢？
1、防暑降温
防暑降温是水煮老白茶最重要的功效，因为水煮老白茶是一种性质，寒凉的饮品，它能清热去火，也能调节人类情绪可缓解，人类出现了心烦和焦虑，在炎热夏天，人们出现心情烦闷和上火，以及暑热等不适症状时，多喝水煮老白茶就能让症状减轻。
2、保护眼睛
水煮老白茶对人类眼睛有明显保护作用，因为这种茶中不但含有绿黄豆，还含有丰富的维生素a，它们在进入人体后能营养视神经提高视网膜的抗氧化能力，也能防止视网膜功能减退，为提高人类眼睛的视物能力，防止视力下降和眼睛疲劳等多种不适症状出现。
1、预防高血糖
预防高血糖时能喝水煮老白茶的重要好处，因为老白茶中含有多种天然的降糖成分，能调节人体内分泌液，能加快人体内葡萄糖的分解与代谢，可防止血糖升高，坚持用它煮水喝，就能预防高血糖发生，还能让过后的血糖慢慢降下来，不过低血糖人群不适合喝这种茶，不然会让低血糖症状加重。
2、保护心血管
保护心血管，防止心血管出现病变，也是喝水煮老白茶的重要好处，因为水煮老白茶中含有丰富的黄酮类化合物和一些天然，如今他们在被人体吸收后，能提高人类血管的通透性和韧性，并能加快血液循环，能防止高血压高血脂出现影响滴动脉硬化和冠心病的发病率。
水煮老白茶不但具有保健功效，还具有很好的药用价值，人们经常喝这种茶会让身体吸收丰富营养，也能保证身体预防疾病，对维持身体健康有极大好处，它是适合人们经常喝的保健养生茶。
