熟悉茶叶的人都知道，老白茶的价值比新白茶要高很多，特别是那些存放年头超过五年的老白茶，更是具有较高的药用价值，因为在白茶圈子中流传着一年茶，三年药，7年宝的说法，有过平时人们在购买白茶，是应该如何区分老白茶与新白茶呢？它们之间有什么不同呢？
1、保存时间
老白茶和新白茶在保存时间上有明显不同，新白茶的保存时间还不超过一年，最多不超过两年，而老白茶则是保存时间较长的茶叶，它的最少保存时间也在三年以上，质量好的优质老白茶保存时间多在7~10年之间。
2、外形
区分老白茶与新白茶的时候，可以看一下茶叶的外形，因为老白茶的外形多为黑褐色，它的茶色暗淡，从茶叶表面可以看到少许的白毫，而白茶的新茶则是指当......
白茶是属于较为有独特性的一款茶类，为中国六大茶类之一，也因为白茶可以根据不同的制作工艺，形成不同的白茶品质特点，因此自然而言就有了老白茶和新白茶则这两种区分了，对于白茶不了解的新手茶友们，不知道什么叫老白茶和新白茶，下面关于老白茶和新白茶这两者有什么样的区别，给大家仔细说说。
白茶可以分为老白茶和新白茶，其中，新白茶所说的就是刚刚制作出来便可以进行饮用的白茶，一般形态为散茶，但是老白茶的话，除了是茶饼的形态之外，还需要放置较长的时间，从严格意义上来说，放置10年或以上的时间才可以称得上老白茶，但是一般存放3-5年左右的时间，我们都可以将其称为是老白茶了，老白茶是经过长时间陈化之后制成的白茶。
老白茶和新白茶的区别在哪儿?老白茶和新白茶有哪些区别?有关这种难题，随网编渐渐地的来了解一下吧!在而言老白茶和新白茶的区别以前，大家先来了解一下老白茶和新白茶的定义吧!
什么叫老白茶?老白茶，即存储很多年的白茶，在其中的“很多年”就是指在一个有效的保存期内，例如10~二十年;在很多年的储放全过程中，荼叶內部成份迟缓地产生着转变，香味成份慢慢蒸发、茶汤颜色慢慢发红、滋味越来越纯正，茶性也慢慢由凉转温。
什么叫新白茶?白茶指一种採摘后，没经茶叶杀青或揉捻，只历经晒或慢火干躁后生产加工的茶。具备外观设计芽毫详细，满身穿毫，毫香清鲜，茶汤颜色黄绿色清亮，滋味口味淡回甜的的质量特性。
1、外观设计及茶韵
从外观设计上看来，老白茶总体看上去呈深褐色，稍显黯淡，但仍然能够从荼叶上鉴别出一丝白毫，并且能够嗅到一阵阵阵年花香，毫香浓厚但不混浊，可令人马上醒神。新茶特指当初的明前新茶，荼叶呈褐翠绿色或灰绿色针白，且白毫布满。尤其是阳春三月采制的白茶，叶子底端及其顶芽的白毫，都比其他时节生产的丰富。好......
刚买回来的新白茶，小编一般都不不会建议大家立刻饮用，因为新白茶中的寒性物质是比较多的，如果立即就冲泡新白茶的话，很容易就会有非常多的寒性物质进入体内，不过也正因为新白茶的这个特性，所以很多如果具有上火症或者是大火症的人群，就非常适合喝新白茶了，可以有很好的治疗上火，去火解毒的功效与作用，刚买回家的新白茶要如何冲泡，看下去就知道。
新白茶虽然还没有经过更深入的发酵，发酵程度本来就不高的新白茶，更加需要好好冲泡，冲泡新白茶的时候选用的水，最好是可以用矿泉水，或者是纯净水，这样冲泡出来的新白茶，才不至于有过浓的苦涩味道，会带出更加甘醇的茶感味道的。
新白茶的发酵程度不高，也决定了冲泡新白茶的时候，水温都不能过高，不能......
新白茶还有老白茶的关系，其实就有点像普洱茶的关系，普洱茶又生普洱还有熟普洱之分，因此有心还有老之分的白茶也就没有那么的稀奇了，未经过陈化的新白茶怎样变成老白茶，新白茶和老白茶的区别有哪些呢，只要认识了这些区别，大家在去选购白茶的时候，也才可以更好地分辨出白茶的类别，不要上当受骗哦！
1、从年龄去判断
新白茶还有老白茶，最根本的区别就是新白茶是没有经过一定年份去陈化的新茶，而老白茶是经过了3年以上的陈化的白茶，搜易想要新白茶具有一定的收藏价值，大家可以先把新白茶放在充分干爽干燥的地方，然后放置三五年之后，再拿出来饮用，就可以将新白茶变成老白茶了，记得一定要将新白茶放在密封性好、通爽、没有其他茶类放置的地方，......
白茶是大家都喜爱饮用的茶类，作为中国六大茶类之一的新白茶，新白茶的制茶工序是比较特殊的，因为新白茶不会经过杀青还有揉捻的过程，是直接晒干并且经过干燥之后，新白茶就可以说是制作完成了，满披白毫的新白茶，叶底毫毛非常多，并且冲泡之后的新白茶，茶汤颜色呈现好看的淡黄色，品质上佳的新白茶还可以冲泡出黄绿色，下面就立刻来教一下大家新白茶怎么泡好喝，新白茶的泡法技巧吧！
1、选择冲泡工具
冲泡新白茶的时候，大家可以选择玻璃杯，或者是盖碗，都非常用来冲泡新白茶的工具，但是在开始冲泡新白茶的时候，大家可以在第一次冲洗新白茶的时候，就用其中的水来进行洗杯，这样就可以同时起到温杯的作用了。
2、把握恰当分量
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