桂枝和肉桂来源于同一种植物，而且都是中药家族的重要成员胆桂枝和肉桂之间也有很多不同，想了解桂枝和肉桂的区别就随小编一起去看看吧，能让大家知道桂枝和肉桂的不同之处有哪些。
1、来源区别
桂枝和肉桂在来源上就有明显区别，桂枝和肉桂虽然都来源于植物肉桂，但桂枝是植物肉桂的嫩枝，而平时人们所说的肉桂则是植物肉桂的干燥树皮，这是两者之间的重要区别。
2、形态区别
桂枝和肉桂在形态上也有明显区别，桂枝是采集植物肉桂的嫩枝切断以后制成的一种中药，它多是圆柱形，而肉桂则是采集植物肉桂的树皮晒干以后得到的中药材，它多是不规则的块状。
3、用途区别
桂枝和肉桂在用途上也有明显区别，虽然桂枝和肉桂都能入药，能用于人类多种疾病的治疗，但肉桂除了可以入药以外，还是生活中特别常见的香料，它含有大量的挥发油，适合用来炖煮各种肉类食材，而且能制作卤味，它能去除肉类食材的腥膻味，而且能让做好以后的肉类肉质更加鲜嫩。
4、功效区别
桂枝和肉桂在功效上也有明显区别，虽然他们都是性质温热的中药材，但桂枝的主要功效是发汗解表，温通经络，它是治疗人类风寒感冒和腹部冷痛的常用药，而肉桂的主要功效是补火助阳散寒止痛，它能治疗人类的阳痿和女性的宫冷不孕，这也是两者之间的重要不同。
上面对桂枝和肉桂做了详细介绍，能让大家知道桂枝和肉桂虽然是来源于同一种植物，但它们是两种截然不同的中药，具有不同的用途和功效，大家今后再使用它们时一定要根据自己的需要用心选择，只有对症用药才能让桂枝或肉桂发挥好的药用功效。
