普洱茶是茶中的精品，而大白菜茶却是普洱中的精品。不怎么爱喝茶的人可能不知道大白菜茶，这是一种经过认证的茶叶，带有OFDC认证的标志。因为这个标志看起来像一颗绿色的大白菜，所以，这种茶杯称之为大白菜茶。不过，大白菜茶的价格并不低，一起来看看吧。
大白菜茶自2000年推出以来，生产了上百个品种，有的品种的茶叶因为产量非常小，现在市面上已经很难找到它们的踪迹了。对于大白菜茶，其价格并不像大白菜那样低廉，相反，非常昂贵，2000年的时候，大白菜茶的售价在几百块一片，而到现在，其售价已经到了几万块一片。
1、大白菜茶又叫做班章有机茶，因为这里的茶叶从不打农药，也不施化肥，是纯自然生长的茶叶，没有任何的污染，正是因为大白菜茶没有任何的农药和杀虫剂残留，非常有益身体健康，和那些非有机茶相比，大白菜更能守护我们的健康。
2、大白菜茶是从来不打农药，也不用杀虫剂、除草剂之类的东西的，所以，打理茶园的茶农更加辛苦，只能采用自然的手工的方式来保护茶园，所付出的艰辛是无法比拟的，再加上班章原料价格不断上升，当然就导致大白菜茶价格的上涨了。
3、最后一个原因，使用传统的方式，不用任何的农药和化肥来打理茶园，导致茶树的茶叶产量较低，而物以稀为贵，这是自古以来就有的道理，正是因为这份稀有，才导致大白菜茶的价格这么贵。而有的大白菜茶因为某些原因，已经不再生产，更是成为了经典。
