普洱茶是我国的名茶，隶属于遇难下关茶沱公司，这是一个有着70多年奋斗史的茶叶公司，其旗下的茶叶品种不知凡几。而今天，我们要说到的是小白菜普洱茶，小白菜普洱茶是相对于大白菜茶而起的名字，下面，我们一起来看看小白菜普洱茶的介绍。
说到小白菜普洱茶，我们不得不先说一说班长茶。在勐海县有一个叫做班章村的地方，这里的茶树茶叶非常粗壮，滋味厚实，非常有霸气。不过，在2000年以前，班长茶就是一个丑小鸭般的存在，因为苦味非常明显，根本卖不上价格。
然而，正是这样不被看好的茶叶，却被何氏兄弟看上了，可以说，他们是班章茶的伯乐。他们将这里的茶叶生产成紧压茶，并申请了有机标志，班章生产的茶叶外包装上都会有一棵“白菜”的标志，400克一饼的被叫做大白菜，而250克一饼的就是我们今天要说的小白菜。
2000年开始，小菜茶开始大量生产，前后生产了很多个批次，所选的材料不同，等级也又高有低，品质的跨度非常大。好的小白菜茶有淡淡的茶香，茶饼看起来非常匀整非常端正，色泽是青黑色的，非常油润，且条索很紧结，有非常明显的银毫。
第一泡的小白菜茶汤是浅黄色，第二泡茶汤会变成明黄色，而第三泡颜色会略显金黄色。经过洗茶之后，会闻到非常强的花蜜香气，香味非常纯净。小白菜普洱茶可以连续冲泡五次，之后杯底香气会慢慢地变淡。普洱小白菜茶回甘胶块，爽滑润喉。
