在制作茶叶的时候，不同的茶树类型，适合制成不同的茶叶，就犹如今天跟大家介绍的乔木茶和古树茶，这两种茶树因为特征相似度比较高，因此很多人都会分不清楚乔木茶和古树茶，今天就来给大家重点分享一下乔木茶和古树茶两者的区别，让大家日后在选购茶叶的时候，目标可以更加明确，选购到让自己更加满意的一款茶叶出来。
树形有区别
乔木茶和古树茶从属性上来说是有一定区别的，乔木本义就是指树身高大的树木，其中乔木茶是指未经人工干预生长的云南乔木型大叶种茶树，其中包括大中小乔木型，生长环境多为野生，而古树茶虽然是属于乔木茶的一类，但是古树茶更是指生长了上百年以上的茶树，代表的是茶树存活的年纪。
品质有区别
同时观察乔木茶和古树茶中的叶片，大家可以看出区别，首先无论是乔木茶还是古树茶，叶子都是相对肥厚、柔软并且壮硕的，优质的乔木茶和古树茶，叶面革质感明显，叶脉清晰，叶背毛少，叶边齿状无规律状，但是这些特点，古树茶相比乔木茶会更加的明显以及优秀，因此大家可以通过判断哪个是乔木茶，哪个是古树茶了。
口感有区别
冲泡并且饮用乔木茶和古树茶之后，大家可以从口感上将两者区别开来，古树茶带给大家的口感非常丰富的，拥有一股来自高山阔野般的气息，茶汤的细密度以及醇厚度是非常高的，而且渗透力强，这种口感还可以持久停留在口腔之内，而乔木茶则是属于山野气韵之比较显著的一款茶叶，养生乔木茶的茶汤以及饮用之后的杯底，都会散发出一种独特的茶香味道。
充分认识乔木茶和古树茶这两者的区别之后，相信大家对于乔木茶和古树茶已经有了一定的基础了解了，大家日后也可以通过多次的实践，好好感受一下乔木茶和古树茶这两者的不同魅力。
